①香肠鸡蛋煎饼怎么做

1、主要食材：鸡蛋、面粉、香肠；辅料：葱；调料：盐。

2、做法：香肠切丁，葱切碎。一个鸡蛋打匀，加入盐、油、葱碎、面粉，拌匀。锅里放一勺油，倒入混合好的鸡蛋液，晃一晃锅，使其布满整个锅底成圆形，趁饼还没成型撒下香肠丁，一面凝固后翻面继续煎一会，煎到两面金黄盛盘。

②如何做鸡蛋煎饼好吃呢

1、原料：面粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、油、鸡精。

2、做法步骤：准备好食材。小葱切小段。面粉的碗里磕入一个鸡蛋。加葱花、胡椒粉、鸡精和适量的水调成糊状。面糊要调成可以流动的状态，不能太稠了，要不能摊不开。电饼铛预热，刷油，油不能多，要不摊的饼要起泡。倒入适量的面糊，薄薄的摊开至整个锅体，煎一会儿，待底部固定。翻面，两面煎熟，出香味了。起锅，切成三角形就可以直接吃了（也可以不切开，包菜吃也行）。完成。

③鸡蛋煎饼如何使用十三香

1、准备材料：鸡蛋5个 、面粉半碗 、苏打粉半勺、葱沫、十三香、香油、使用精盐、胡椒粉；

2、首先将鸡蛋搅拌均匀 然后放入面粉、葱沫、十三香、香油、使用精盐、胡椒粉和苏打粉调匀 成糊状 看起来很粘稠即可；然后就往锅里放入油 等到油7成热之后将调好的面糊放入锅内，然后用铲子将面糊摊散开 这样有利于熟的均匀，过几分钟后将面糊翻一下，两面都成金黄色后就熟了

④怎样煎饼好吃又松软 香酥鸡蛋煎饼怎么做

将鸡蛋，葱花一起放入盆中，在加入盐，十三香。搅拌均匀。

取适量面粉，倒入搅拌好的鸡蛋里，加一些水，搅拌均匀。

平底锅内倒入适量油，油热后，倒入锅内。火不宜太大。

一面煎好之后，反过来煎另一面。之后关火。

用刀切好，装盘即可。