(一)番荔枝不熟能不能吃

1、番荔枝不熟能吃，只不过口感不太好，但是也可以吃。

2、不熟的果子只不过糖分比较少，释迦果熟与不熟的营养组成是一样的，但是成分不同而已，所以吃不熟的是没有关系的，有可能会有发涩或者其他的感觉，不过没有关系。

3、释迦果顶端开裂，用手轻轻一按就有糖分流出，这表示是已经成熟的。而没有熟透的释迦果顶部根本没有裂口存在，而且用手捏的时候也不会有果汁流出。

4、释迦果生吃不好吃，一定要熟软才吃。买回家后，若是生硬的，可用报纸包裹，喷些水，放一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。若没有全然熟透，反复这样操作即可。

5、一般人均可食用，糖尿病患者少吃。释迦果性甘而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。

6、人们购买释迦果时要选择颗粒较大，形状端正饱满，鳞片大而平坦，果实柔软的较好。释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

(二)番荔枝和释迦的区别

1、番荔枝作为一种水果，如果非要和释迦区分，那释迦就一般是指的番荔枝大的种属中的一种特殊的品种，很有可能是指一种经过优化和重新培育的口感更好的水果。

2、但是即使是这样释迦和番荔枝在外观、习性上也还是一样的，他们的培养方法、生长环境、培植技巧以及养分元素也是几乎相同的，口味也是看个人喜好的，去区分二者的差异很难，也没有什么实际意义。

(三)孕妇能吃番荔枝吗

1、孕妇可以适当吃番荔枝。孕妇怀孕期间是可以适当的吃一些番荔枝的，番荔枝营养价值比较高。含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素c以及钙元素和铁元素。孕妇怀孕期间可以少量应用但是不能够一次性吃的太多，因为这种食物如果吃的太多很容易导致上火所以就容易导致出现有便秘，也容易导致出现有流产或者是早产等情况的发生。

2、孕妇吃水果的注意事项。注意食用的水果量：水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。注意保护牙齿：不少孕妇在孕期里牙齿会出现一些小问题，因此需要更加保护牙齿。水果中含有发酵糖类物质，因此吃后最好漱口。要注意卫生：生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将寄生虫卵带到水果上。需要避免妊娠糖尿病的发生：孕妇最好在怀孕第24周到第28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控。