一、怎样做鱼香莲藕

1、莲藕去皮，葱姜蒜切末备用。

2、莲藕切薄片用清水浸泡。

3、取一小碗加入酱油、醋、白糖、盐、料酒和水淀粉，搅拌均匀至白糖融化。

4、炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡红椒，翻炒出香味。

5、倒入藕片翻炒至透明。

6、浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。

7、藕片都勾上汤汁，淋入香油翻炒均匀关火。

二、猫不养了怎样做才好

1、第1种方法就是询问自己身边的亲朋好友同事，他们有没有打算养猫的想法，如果有那么最好，把猫送给他们自己还可以有时间的时候去看望自己的猫。

2、第2种方法是在网上发帖询问有没有想养猫的人，看对方的条件，如果对方比较有诚意，而且也有经验，那么可以考虑，并且要签下合约，如果对方不善待猫，那么可以收回。

3、第3种方法。把猫送给一些机构，有的博物馆或者老人院里面也是有一些猫的，因为这些场所去的游人比较多，所以他们的食物不成问题，也能够招揽顾客，那么把猫送给这些机构，也能给猫找一个很好的归宿。

4、第4种方法把猫送到宠物商店，宠物商店是一种宠物销售的地方，那么能够花钱去买宠物的，一定回家也会善待它，所以如果确实无处可去，可以考虑把猫送给宠物商店。

5、第5种方法把猫送到收容所，收容所，他是专门收留一些流浪的小动物，在那里也能够提供一些食物，也会向一些喜欢养宠物的人提供认养服务，最终他们可能找到自己新的主人。

6、第6种方法在二手网上把自己的宠物猫放上去，自己选择用销售的方法卖给其他的顾客

三、蕨菜粉怎样做凉菜

1、蕨菜粉冷水下锅，煮大概10-15分钟至容易掐断，捞出放冷水过凉备用。

2、小米椒、蒜切碎，用蒜臼子踹出汁放小碗备用，加入适量盐、生抽、醋，也可加入适量的蚝油。

3、把备料，甘蓝丝，黄瓜丝倒入已凉透的蕨菜粉充分搅拌即可食用。

4、最后上面放上一个美美的煎鸡蛋更好吃。

四、怎样做香炸耦合

1、藕洗净刮皮

2、藕切薄片，其中两片不要切断，以备加入陷 鲜肉用刀剁成肉馅，放五香面，生抽，耗油，猪排酱调味

3、将调好的陷抹入两片连着的藕片中 将水和面粉调成面糊（一半烫面）.将抹好陷的耦合放入面中沾匀

4、入锅炸至金黄熟透控油捞出即可，热吃或凉吃都好吃