①黄鱼汤怎样做最好吃

1、鱼鳞处理干净，去掉内脏，鱼鳃，黑膜，加少量盐腌制十五分钟。

2、锅中加油，油热后放入小黄鱼，煎至两面金黄，煎鱼的另一面的时候将葱白切碎加到油锅中一起煎，煎出香味。

3、鱼煎好后滴入少量黄酒，加几滴生抽，加入姜丝（重口味者可加少量干辣椒）加两碗半水。

4、煮至汤色浓白，加葱叶起锅。

②牛肉萝卜饺子怎样做

1、牛肉泡水祛除血水，加入花椒去腥。

2、牛肉清洗干净。

3、牛肉剁成肉沫。

4、放入碗里，加入盐。

5、加入花椒水，搅拌牛肉，搅成糊状。

6、白萝卜剁碎后，放入碗里，加入盐，搅拌均匀。

7、挤出白萝卜中的水分。

8、放在牛肉碗里。

9、起锅烧油，放入葱姜末，爆香。

10、倒入牛肉萝卜碗里。

11、加入五香粉、生抽，搅拌均匀。

12、加入白糖，搅拌均匀，这样肉馅已经做好了。

13、把肉馅包入饺子皮。

14、起锅烧水，水开，放入饺子。

15、煮熟，出锅装碗，撒上葱花，牛肉萝卜馅饺子已经做好了。

③炒鲫鱼怎样做

1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟；

2、用厨房用纸擦干鱼身，拍上少许干生粉；

3、锅烧干后用生姜擦一遍，然后放油，烧热后手拎鱼尾将鲫鱼身子没入油中炸制，隔一段时间转动鱼体；（可以带上橡胶手套，建议在厨房准备一条毛巾，这时候就用上了，可以把毛巾盖住手和一段手臂，就不会被溅出的油烫到了。）

4、鱼皮炸至泛黄，出锅放在盘子里备用；

5、将锅内的油盛出留下少许，然后放入蒜末炒香，放入豆瓣酱继续翻炒，将酱滑散出香后放入清水，能够没过鱼体为佳；

6、烧开后将炸好的鱼放进锅内，焖两分钟，翻面，继续焖，到酱汁变得浓稠，将鱼盛出放在摆满香菜的盘子里，然后将锅内剩下的酱汁浇上即可。

④主播怎样做有新鲜感

1、会调戏粉丝

吃饱的狼不吃羊，必须要学会调戏粉丝，让粉丝保持饥渴状。主播要学会调戏粉丝，让粉丝对你又爱又恨，他们恨不得天天看你，时刻守护你。你可以时不时的跟他开个大玩笑，偶尔撒一下娇蛮，偶尔装一下痞，甚至扮一下女流氓也未尝不可。

2、主播要学会装傻

学会装傻，在需要帮助的时候不要吝啬求助于他，让他的男子气概得到发挥。时不时的收起你的聪明才智，让他有展示的机会。这是粉丝赖以生存的面子问题和虚荣心，把握这一点，他会意识到自己是被你需要的，而你是必须要他来保护的。这样的关系让粉丝们对自己信心倍增，让你成为他努力的一切动力。

3、给粉丝惊喜

变着花样，永远都是新大陆。这种惊喜也就是主播的小小改变。当你面前对一个每天都一成不变的人时，既使你是非常非常爱他，可能也会觉得索然无味。直播也是需要新陈代谢的，想让你的直播不断地焕发青春的活力，你就得时时地改变一下自己，让他每次都有种初恋的感觉。

4、让粉丝吃醋

事实证明，适当让粉丝为你吃吃醋，能让粉丝更加的珍惜你爱护你。

5、学会体谅粉丝

体谅粉丝，那就是把他当成你的爱人、情人、哥哥、朋友、父亲、孩子。爱他，不要给他负担，给他自由，给自己自由。做主播要知道什么时候该进什么时候该退；什么时候该挡在他的前面；什么时候该躲在他身后。把粉丝当成你自己一样去爱护，成全了粉丝的幸福，粉丝才会成全你的幸福。

最后还要记住：土豪粉丝一般最好是真诚相待，毕竟人家经历的挺多的，你跟被人玩套路肯定是不行的，毕竟生意场上什么都是套路。用真心换真心才最真诚。