一.凉皮的面用什么面粉

1、对于做凉皮而言，最好的面粉就是中筋面粉。用高筋面粉的话，做出来的凉皮太硬，低筋面粉做出来的凉皮容易断裂，不筋道。这就是很多人为什么做出了凉皮太硬没嚼劲，一拉就断，一蒸就散的原因。

2、所以做凉皮最重要的就是选对面粉，这也是制作凉皮最重要的第一点。

二.蒸饭用什么蒸好

1、用热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是用热水蒸米饭就会口感更加松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富。

2、用醋。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解，这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了。在夏天的时候尤其适用。

3、用油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊。效果和放醋差不多。

三.手游阿拉德之怒大枪用什么武器

手游阿拉德之怒大枪用什么武器？如下：

1、奇迹暴龙：+10%的攻击力以及高力量高物攻，可以说是大枪刷图。

2、碎空烈炎：20%提升粗细火的等级，对于粗细火的提升非常大，同样看脸，力量物攻比暴龙还要高。

3、小白龙：堪比上面两把的物攻和力量，+4%的暴击，火属性攻击，同时技能加的也不错，还有火焰爆炸的伤害，价格合适可以入手。

4、40级决斗手炮，+7%的攻击，20-30主动技能+1，尽管做的时间有点长，对于我这个V0更久，但是在我看来可以作为贫民玩家的毕业武器，非常值得去做。

5、破空手炮：速度加的很爽，防御减的也很爽，而且耗时长，对于刷图来说性价比不高，喜欢PK的朋友不妨做一把。

6、威凌手炮：30SS附加10%的伤害虽然武器等级低，但大枪不是很吃武器，所以还是一个不错的选择，只是也要看脸。

7、其余粉，紫武器都可以，哪怕没武器一样可以刷图。