一)炸酱面肉怎么处理

1、把五花肉切末，酱挤在碗里，葱、姜、蒜切细末备用。

2、锅中下油把五花肉小火煸出油，放入十三香、姜和蒜末一起炒。

3、炒到肉末变成淡黄色下入酱小火慢炒（一定要小火），小火不但能把酱的香味淋漓尽致的炒出来，也可以防止把酱炒糊了变苦。把肉末和酱均匀混合在一起后放入生抽。

4、在炒香的酱中加入1/3碗的清水，放小火慢慢熬成肉酱汁。

5、生粉和鸡精勾成茨汁倒入酱汁中小火慢慢再煮上2分钟，让酱汁变得浓稠就可以出锅了。

二)煎饼油太多怎么处理

1、可以用厨房纸或者干净的餐纸擦一下，也可以先做几个煎饼吸吸油。

2、家常油煎饼如何制作：

（1）面粉加水搅拌成稀糊状，加入姜粉，花椒粉和盐，鸡蛋打好加入切碎的葱花，生姜粉，花椒粉和盐适量。搅拌均匀。

（2）不粘锅加少量油，倒入适量面糊，饼表面略凝固后翻面，倒上适量鸡蛋糊，用铲子抹匀。

（3）等鸡蛋糊凝固后翻面，再稍微煎一下就可以出锅了。

（4）火腿，黄瓜切小段，放上配菜再加点葱段和自家的咸菜。卷起来就可以吃啦！再来碗稀饭，晚饭或早点都可以吃的。

三)厨房推拉门太大怎么处理

1、推拉门下左右高低没调好,可自己用内六角板子调到合适为止。

2、木工没把框架做方,上面的宽度与下面的宽度不一样。把门摘下来,如果是去左上角的缝隙大,就在地上轻轻地墩一下右下角,反之右上角大就墩一下左下角,不要太用力了建议用铝合金条来盖住缝隙,但是中间用玻璃胶来粘,很牢固的。虽然也可以后期做乳胶漆全部刷白,但是移门在关闭的时候一侧贴墙会留下印子,久而久之这里很容易损坏乳胶漆。

四)羽绒服出绒怎么处理

1、先清洗一遍，让羽绒服回到最蓬松的时候，将羽绒服用清水泡一会，全部浸湿。然后加入洗衣粉浸泡30分左右，用软毛的刷子轻轻的刷洗。漂洗干净后慢慢把水分挤出去。晾干的时候用棒子轻轻敲打各个角落，让里面的绒毛回到最蓬松柔软的时候，出毛的现象会有所改善。

2、羽绒内层太薄了，绒毛很容易就钻出来扎人了。缝制一个内里就可以有效的阻止羽绒服出毛。如果自己不会缝的话，还是交给服装店。

3、静电的产生也有可能导致羽绒服漏绒，洗羽绒服的时候大家可以试试一些中性的柔顺洗衣液，可以有效的减少静电的产生。静电少了，羽绒服也不容易出毛了。

4、里面的绒毛质量也有可能影响羽绒服是否漏绒。偏大较硬有梗的绒毛容易转出来，对于此种，先别将毛片揪出来，尽量将其推回去。然后拍打衣服，使绒毛片变平躺，不再竖立从而突出。如果是轻软的绒毛，在穿衣前可以用电吹风的热风吹一吹，注意不要超过羽绒服的耐热度，效果还是不错的。