(一)清明节吃润饼是什么含义

1、吃润饼菜寓意多金多银

润饼菜是一种用皮包裹住多种食材而制成的食物，它内部包裹的食材通常由萝卜、豆芽、豆干等等， 这里面的萝卜象征金子，豆芽象征银子，饱含着人们对包金包银、财源滚滚的愿望，对生活一年比一年更好的期盼。

2、润饼菜有宽厚能忍的意义

人们在制作润饼菜的时候都会在润饼皮里包裹非常多的食材，由此可见润饼菜是一种极有“包容之心”的食物，因此它也代表着心底大度、不计较、宽厚能忍的品质，人们在吃润饼菜的同时也会记住润饼菜这样的特质并向它学习。

3、润饼菜的做法

首先要把面粉、清水、食盐混合成面糊冷藏两小时，再倒入苹果中煎成饼皮，将包菜、胡萝卜丝、豆腐干、鱼丸、虾仁等食材烹熟，最后把这些处理好的食材放入饼皮中包裹起来即可食用。

(二)小学生清明节的手抄报内容

1、清明节的手抄报资料：清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。

2、清明节手抄报资料：清明节是中国传统的祭祀节日，汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。祭扫活动既能体现对家庭的尊崇，又能表达对祖先的感恩。

(三)南方清明节吃什么

1、吃青团子：清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

2、吃清明螺：清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。

3、吃馓子：我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

(四)清明节的传统风俗

1、扫墓祭祖。

清明节作为传统祭祀节日之一，最主要的形式就是祭祖扫墓。古往今来，我们中国人都有在清明节扫墓的习惯，身在异国他乡的游子总会赶在清明节前回到家乡故土，为祖宗先人扫墓祭祀。在祭祀扫墓时，一般都是先给坟墓铲除杂草，添加一些新土，然后摆上供品，燃香祭奠，或烧些纸钱，或在树枝上挂些纸条，举行简单的祭祀仪式，比如磕头、作揖等等，向祖宗先人说一说这一年来家里发生的大事小情，后来又是如何妥善处理的，让先人不必惦念牵挂等等，表示对先人的关心和忆念。

根据所在场所的不同，清明祭祖一般分为墓祭和祠堂祭两种。古代皇帝一般都会建立自己的祖祠，也称太庙；富贵人家大多也为祖先修筑祠堂，可以在祠堂里祭祀；但大多数老百姓还都是以墓祭为主，所以清明祭祀一般被称为扫墓。

2、烧包袱。

清明祭祖本应亲自到墓地去举行，但有些家庭因为一些客观的原因，无法到墓地祭祀，所以就产生了一种因地制宜的办法——烧包袱。这是古代北京清明祭祖的主要形式，实在去不了墓地了，就在祠堂或者家宅正房摆设供案，或者到院子外面、家门口、路边、河边“烧包袱”，包袱里面大多也是一些纸钱、冥币、金银箔纸叠成的元宝等等。

3、拜“城隍爷”。

在明、清、民国时期，老北京就有七八座城隍庙，香火很盛，城隍庙里供的就是“城隍爷”，大家在清明节的时候去城隍庙烧香、祭拜，祈求风调雨顺、出入平安等等。

4、踏青。

踏青也叫春游，古时候称探春、迎春。清明时节，正是万物复苏、春光明媚，四处生机勃勃的时候，是郊游的大好时机。传说踏青的习俗早在先秦时期就已经形成，每年春天，大家都要结伴到郊外游春赏景，到唐宋时期，这个习俗尤为兴盛。

5、荡秋千。

清明节荡秋千，也是流传已经的古老习俗，最早叫荡千秋，后来因为某些方面的忌讳，改为荡秋千。开始的秋千都是由树枝做架，再拴上彩带做成。后来逐渐发展成两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅能锻炼人的胆量，让人更加勇敢，又能增进身体健康，至今仍然深受广大人民群众的喜爱。

6、拔河。

拔河的游戏，我们小时候一般都玩过，这个活动其实在春秋时期就已经盛行，但最早的名字叫“牵钩”、“钩强”，到唐朝时期才开始叫“拔河”。唐玄宗时，曾在清明节期间举行大规模的拔河比赛，所以从那时起，拔河就成为清明节的习俗了，一直流传至今。

7、蹴鞠。

这是我国最早的足球活动，起源可以追溯到战国时代。蹴鞠就是指一种古老的皮球，球面用皮革做成，球内塞满羽毛。蹴鞠是古代清明节期间人们非常喜爱的一种游戏活动，到了汉代，蹴鞠就已经成为一项非常专业化的运动，并且有了比较健全的比赛规则。到了清朝中期，随着现代足球的传入，传统的蹴鞠活动很快被取代。不过在2004年初，国际足联还是确认了足球发源于中国的这个事实。

8、吃发糕。

清明时节人们喜欢吃发糕，发糕寓意是“发财”、“高升”。发糕是由粘面打成糊状再加入发粉，蒸三四个小时制作而成，所以蒸的又要“发”，又要“高”，大家吃发糕也是图个吉祥。

9、吃青团。

青团是清明节中非常有特色的一种节令食品，也是江南一带的小吃。青团是用清明节前后才有的一种艾草的汁搅拌进糯米里，做成的一种团子，因为青团蒸熟后外表呈碧绿色，所以叫青团。

(五)清明节活动总结

总结：

清明节是我国人民祭奠祖先、悼念先烈的传统节日。对于继承和发扬革命传统，弘扬先进文化，振奋民族精神，凝聚民族力量，激发爱国热情，动员广大人民群众积极投身改革开放和现代化建设，具有十分重要的意义。围绕“文明祭奠、平安清明”的主题，结合兴隆街道水木清华社区的实际情况，广泛开展了纪念革命烈士活动。水木清华社区将清明节纪念革命烈士活动情况总结如下：

深入开展宣传、纪念革命烈士活动，大力弘扬爱国主义精神清明节期间，水木清华社区结合学习贯彻“十八大”精神和深入学习实践科学发展观活动，紧紧围绕“弘扬爱国主义和革命英雄主义精神”这个主题，充分利用网络、电视、报纸等传媒工具宣传形式，及时宣传革命先烈的丰功伟绩、崇高精神和优秀品质，形成了浓厚的宣传氛围。

大力宣传革命烈士胸怀共产主义远大理想，坚持真理、坚贞不屈的革命精神;宣传革命烈士热爱党、热爱祖国的高尚情怀;宣传革命烈士的大公无私、艰苦奋斗、全心全意为人民服务的优秀品质;宣传革命烈士不怕牺牲不畏艰难的献身精神。教育广大党员干部要为祖国富强和人民幸福无私奉献、勇于拼搏，继续弘扬爱国主义、集体主义和共产主义精神，坚持科学发展观，为构建社会主义和谐社会作贡献。

开展形式多样的纪念活动，取得实效清明节期间，我们利用电视观看了红色经典影视片、及图片展览等多种形式和手段，教育所有社区工作人员，特别是团员学习革命烈士的崇高思想品质和道德风范，培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义公民，提高广大中学生的思想道德素质。着力宣传中国共产党领导下中华民族前赴后继

英勇拼搏的精神,宣传革命烈士的爱国主义、英雄主义精神，宣传革命烈士为民族独立和解放，为国家繁荣立下的丰功伟绩，学习革命烈士坚贞不屈、百折不挠、不畏强暴的民族气节和坚持真理、无私奉献、忘我牺牲的优秀品质，教育和激励干部职工牢记历史，继承和发挥光荣传统，坚持科学发展观，实现中华民族的伟大复兴，为构建社会主义和谐社会做贡献。