（1）林州刘氏庄园简介

1、刘氏庄园 处于林州市五龙镇的中石阵村，始建于清乾隆十五年（1750年），占地面积1.44万平方米，建筑面积4198平方米，以四合院九门相照建筑布局为主。刘氏庄园现存土木结构三层楼房一栋，四合院20多个，其中主院10个，房屋294间。

2、现存较完整的大院4个，从西向东，随地势步步升高，形成相互关联，又自成一体的建筑群。庄园的主人小毡帽”姓刘，一家几代先经商后为官，为官清廉，曾经受到皇上的夸奖，老百姓留有“刘青天”的字匾。

（2）沛县刘氏鸡汤做法

1、主料：三黄鸡，香菇。辅料；枸杞适量，调味：八角一粒，香叶两片，姜，香菜，盐各适量。

2、做法：整只鸡焯水去杂质，血沫。

3、砂锅内放八角，姜片，香叶，盐，焯过水的整鸡小火炖一个半小时。

4、放入香菇。枸杞继续炖半个小时。

5、关火盛入盘中，撒上香菜末就可以吃了。

（3）刘氏家谱全部的字辈

1、福建南平一支

国、泰、玉、明、初、孔、白、梦、正、宗、德、仪、永、春、启、元、士、英、子、宁、林、考、岳、恩、生、秉、礼、义、仕、名、朝、庭、克、米、尔、祖、万、世、永、盛。

2、江苏省刘楼一支

敦、本、思、敬、绍、廷、克、光。荣、培、希、守、世、泽、延、长。

3、吉安县富田一支

儒、德、君、明、世、家、道、永、昌。

4、赣州市章水水西一支

武、昌、翊、朝、积、兴、应、广、天、大、运、启、定、吉、祥、孚、嘉、允。

5、吉安县文陂竹山一支

佑、重、叔、贤、甫、师、元、承、子、嘉、迪、曰、春、龙、尧、克。

6、吉安县文陂镜湖一支

佑、重、叔、贤、甫、师、元、承、子、嘉、承、志、汝、愈、光。

7、泰和高垅一支

永、宗、用、促、彦、希、宽、奇、见、先、诚、有、望、积、德、在、宗、贤、训、迪、惟、崇。

8、赣州市章水水西一支

武、昌、翊、朝、积、兴、应、广、天、开、大、运、启、定、吉、祥、孚、嘉、允。

9、江西永丰沙溪镇一支

厚、松、柏、樟、竹、弥、致、高、难、度、僶、巨、景、文、庭、仕、冠、圣、得、人、德、各、庆、好、施、感、受、发、添、兴。

10、广东紫金一支

乌、郎、法、琏、应、开、纪、象、崇、永、朝、开、纪、昌、文、字、子、传、兆、志。

11、山东滕州古滕一支

守、真、希、书、近、儒、临、端、崇、正、显、微、世、毓、庆、观。

12、山东单县迁曹县刘寨一支

闻、汉、良、彦、静、源、兆、本、玉、泥；荣、升、俊、道、崇、世、传、宪、效、锡；建、守、克、永、志、作、君、广、宗、起；同、贵、相、进、敏、培、恭、信、俭、义。