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清水煮白菜煮多久可以吃
更新时间:2025-05-29 15:40:27

(1)清水煮白菜煮多久可以吃

1、白菜煮要多长时间,一般沸水后放大白菜,嫩的煮1分钟就可以了,略微老的煮2,3分钟。

2、煮白菜前应泡多长时间,是依据大白菜来源于而定,家种的大白菜,沒有化肥,清理干净就可以;如果是销售市场买的大白菜,能够侵泡十五分钟以上,随后清理干净就可以。

(2)水煮白菜减肥方法

1、白菜具有非常高的营养价值,维生素含量丰富,除了有促进肠道的蠕动功效外,还可以加速新陈代谢,治疗便秘。吃白菜的方式很多,比如水煮或是清炒,两者都对减肥有很好效果。

2、如水煮白菜法,准备原料白菜心四斤左右、一块冻豆腐、红青柿子椒各100克、盐。切白菜心,红柿子椒为细丝。将细丝冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精。待锅中的水煮滚,放入材料,再加盐,鸡精即可。除此之外还有许多方法,水煮白菜法则经济又方便。

3、水煮白菜的热量,每100g是17大卡,是一道热量不高的菜肴。每100克水煮白菜的热量约占普通成年人所需摄入总热量的5%。水煮白菜还能利尿、促进肠胃蠕动助消化,由此可见,水煮白菜不仅热量少,而且是道健康菜肴。

(3)水煮白菜怎么做

1、主料:白菜500克,猪肉(瘦)100克。

2、辅料:鸡蛋50克。

3、调料:大葱25克,姜15克,辣椒(红、尖、干)15克,花椒2克,盐3克,植物油50克,味精5克,胡椒粉1克,香油20克,豆瓣辣酱50克,酱油50克,料酒15克,淀粉(玉米)2克。

4、木耳用水泡发洗净,把白菜洗净待用,把白菜切成宽段,玉米粒和豌豆粒备好。

5、火腿肠切成丁待用,姜切丝、葱切丁待用。

6、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅,放入白菜翻炒均匀。

7、然后加入事先用圆骨煮好的高汤,并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。

8、当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。