一)雪花肉正宗腌制方法

1、雪花肉买回后切厚片，漂水

2、把漂好水的雪花肉吸干水，放到菜篮里，在托盘底垫个小碗，放上装雪花肉的菜篮，放入急冻冰箱12小时。

3、把雪花肉从冰箱中取出，自然解冻，再吸一次水。

4、每斤雪花肉先放小苏打3克，盐2克捞匀，腌制15分钟。

5、每斤雪花肉放生抽20克，胡椒粉2克，味精5克，生粉20克，鸡蛋2个，捞匀后放入雪花肉中。

6、用波浪型手法打雪花肉，力度以雪花肉不烂为准，边打边加水(感到打制困难时就加水)，一般一斤可加3两--4两水。

7、一般情况打制25分钟即可，把雪花肉放平，用手按下，另一边也有滑动的情况即可。

8、每斤雪花肉放100克调合油，放油后一定要捞匀。

9、雪花肉腌制半个小时。

二)右眼下眼皮老是跳,是怎么回事呀

原因一、生活中通常引起眼皮跳动的原因，包括过度劳累、紧张、眼睛本身的疾病或用眼不当，以及外伤等，这些因素可以刺激眼部神经，导致肌肉收缩，然后就会引起肌肉跳动。

原因二、病理性的眼皮跳，得了面肌痉挛后的眼皮跳的病因在脑内，是很难自愈的，发展趋势是进行性加重，这样的情况也是最可怕的，要进行及时的治疗。

原因三、从医学上讲，眼皮跳的学名是“眼睑震颤”，主要是因为眼睑内一条很薄的肌肉－轮匝肌反复收缩，起因有两种，一种是因为休息、睡眠不足，或者是因为贫血、烟酒过度，另外一种是因为眼病引起，比如近视、远视、散光、结膜炎、角膜炎等。

三)打印机更换墨盒后

1、打开电源开关。

2、按下“+” 或“-” 键,选择Machine Info. ( 机器信息)。

3、按下“OK” 执行下一级菜单,然后按下“+” 或“-” 键,选择“Reset Parts Life” ( 重置零件寿命)。

4、按下“OK”,然后按下“+” 键,选择“Drum Unit” ( 硒鼓单元)。

5、按两次“OK”。

6、就可以设置好了。