①做好的红豆沙怎么保存

1、冷藏室保存是自制红豆沙的常见保存方法之一，现在家家户户都有冰箱，可以把自己做好的红豆沙，直接存入到冰箱的冷藏室中，但是在存入冷藏室时一定把红豆沙放入到保鲜盒进行密封保存。自制红豆沙存入冰箱的冷藏室，是可以保证一个星期不变质。

2、如果自己制作的红豆沙分量较多，短时间内吃不完，则可以选择把它放入到冰箱的冷冻室中进行保存，这样能让自制的红豆沙保存很长时间不变质。但是冷冻保存红豆沙时也要格外注意，不能把大量红豆沙存在一起，不然想吃的时候很难把它们分开，最好的做法就是把红豆沙分成不同的小块，然后在冰箱的冷冻室中分别保存，这样方便随吃随取，也不会影响冰箱中存放的其他红豆沙。

②怎样才能做好用户体验设计?做好的方法有哪些

视觉美感。只要是可以用眼睛看到的，都存在美与不美的问题，现在的应用、APP、web网站都会对用户体验有要求。所以对设计师有严格的要求。

响应式设计。随着越来越多终端设备的出现，web网站要响应式开发刻不容缓，就是说做一个网站适应于所有的设备，根据屏幕的大小变换页面大小。

视觉滚动。随着HTML5的出现，大气高端的网页效果不断涌现，页面滚动可以让用户到很舒服，用户体验很好。

图标多用，文本少用。生活节奏越来越快，人越来越懒，用图标视上更清晰一目了然，也不用像文本一样去读了。

以内容为先。互联网创业热潮已稍有退热，目前时兴的是内容，如果你没有内容给用户看，每天只是饭前饭后的话题，即使产品做的再好，也是无法留住用户的。

字体越来越重要。字体设计都让字体更加丰富多彩，不同风格的字体，配上合适的图片，颜色，本身就是一道风景线;原生态文字在生活中已不适用。

个性化的定制设计。创新是社会发展的基石，不断创新，创造出个性化的东西，让用户喜欢，紧跟时代发展。

③做好的葱油饼怎么保存

1、自制葱油饼可以放冰箱保鲜柜保存两天，或者冷冻室保存很久。

2、做法：面盆中倒入面粉，食盐，倒入开水，边倒边搅拌成絮状，淋入食用油，揉成光滑的面团，将葱切段备用，碗内加入干面粉，十三香，食盐。

3、淋入热油搅拌均匀。放入切好的葱花，搅拌均匀，取出面团，整理成长形，切成小段，面团擀成饼皮，放入油酥涂抹均匀，沿着半径切开，沿一边卷起。

4、顶部捏紧做成面团，盖上保鲜膜松弛片刻，做好的生坯再次擀成圆饼，将饼皮放入电饼铛中，在饼皮表面刷一层油，盖上锅盖，烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘。

④做好的牛轧糖怎么保存

1、把软的牛扎糖放到冰箱的冷藏层和冷冻层都不好。软的牛轧糖可以采用以下三种方法使它重新变脆：

（1）第一可以放在生石灰的密闭容器里，过几天就变硬。

（2）第二可以放入烤箱内烤干水分让其变硬脆。

（3）第三可以放入微波炉加热。

2、牛轧糖变软说明已经回潮，使它重新变硬应该用干燥的方法，比如可以放在有生石灰的密闭容器里，过几天就回硬了。如果放在冰箱里，其实就是让糖和里面的水分一起冻硬，但是，水分还是存在，温度升高又会变软。如果要放冰箱，也是建议放在冷冻室，冷藏室在有其他食物的时候，其湿度更大。

3、牛轧糖的特殊原料是卵蛋白，它是一种亲水性胶体，当快速搅拌时能混入大量空气，形成含有很多气泡又很稳定的泡沫吸附层，当冲入熬至相当浓度的糖液时，在连续搅拌的条件下，糖与其它配料能均匀地分布在蛋白泡沫中，使原来稀薄而柔软的泡沫组织变得浓厚，并逐渐坚实，为了提高糖体的应力和结构完整性，常加入坚果或果仁等作填充料，制成例如杏仁牛轧糖、松子牛轧糖、花生牛轧糖等。为了增加牛轧糖的滑润感和易于成型切块，在制成蛋白糖坯后，还要加入少量油脂。牛轧糖一般是洁白色的，也可加着色剂，如制成淡棕色的巧克力牛轧糖等。为了增加其香气，也常加入各种香料，如制成香草牛轧糖等。