(1)手工泥怎样做泥巴

1、黏米面小麦面的配比。准备两份黏米面一份小麦面，配比不需要很精确，黏米面放多了，玩具泥巴就粘糊一点，小麦面放多了，玩具泥巴的迁延就小一点。

2、面粉越细，弹力越好。需要强调的是，黏米面和小麦面的颗粒越小越好，面粉越细，玩具泥巴的弹力越好，迁延就越好，可塑越强，对细微处的刻画越逼真，请欣赏一个人物脸部的刻画。

3、添加仿光滑剂等。将黏米面和小麦面倒入盆中，同时加入菜油，盐，蜂蜜，如是成人玩，可将菜油换成甘油，利于面团的光滑；可将盐换成防腐剂；蜂蜜换成防干裂的化学成分。加适量水混合、揉和至三光（盆光、手光、面光）。

4、上锅蒸。揉和光滑的面团（注：面团不能太硬，如硬加水重揉），按成1厘米厚的面片，放入蒸笼，大火蒸5分钟。

5、准备色素。对于孩子玩的泥巴，准备的色素一定要是食用色素，如是少量的、自己做着玩的，可以上蛋糕房要点，你只要红、绿、蓝加一白色就可以了（利用三原色你可配出自己所需的各种颜色）。如是成人玩，你不妨用化学颜料，化学颜料色彩亮丽，明艳。

6、揉入色素。将大火蒸过的面团从蒸笼中取出，稍凉，取一小块面团捏扁，涂入食用色素，反复揉捏，直到面团中没有色素块，揉好后放盒内，再揉另一色素面团。全部完工后，密封保存备用。

(2)怎样做花生米好吃又入味

1、材料：花生仁150克，白糖、精盐、五香粉。

2、花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。

3、待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖50克，精盐、五香粉，待糖化后炒匀，将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒干，将锅端离火口，装盘。好吃又入味的花生米就做好了。

(3)青橄榄怎样做蜜饯

1、做法：

（1）清理橄揽，用炒锅蒸。

（2）蒸至橄揽变松，将橄揽晾凉便捷取下正中间的核，仅用橄揽肉。

（3）加老冰糖与水（小量）一起熬煮。

（4）火灾熬煮，水份干后再转文火。

2、橄揽的营养成分：

橄揽瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、维他命C及其钙、磷、铁等矿物，在其中维他命C的成分是苹果的10倍，梨、桃的5倍。

鲜橄揽的含钙在新鲜水果大家族中遥遥领先，每100克瓜瓤含钙量204mg，比香蕉苹果、苹果、柿子饼、水蜜桃多20倍。

(4)大闸蟹怎样做好吃

1、主料：螃蟹(2500克)、香葱1棵；生姜1块；调料：酱油(150克)、白砂糖(150克)、小葱(50克)、香醋(150克)、姜(50克)、香油(20克)。

2、将大闸蟹蟹身及蟹腿用刷子仔细刷干净；每只用草绳将蟹腿与蟹身绑在一起，放入蒸格内。

3、蒸锅加水置旺火上，烧开后放上蒸格，将大闸蟹隔水蒸15分钟左右，至蟹壳呈红色，蟹肉熟透，夹出后装盘。

4、在蒸蟹过程中，将淡色酱油放入小锅内，稍煮1分钟后倒入装有白糖，料酒，芝麻油的小碗里混匀。将醋倒入装有姜末的另一个小碗里混匀。

5、食用时随配上酱油碟和姜醋碟，边剥蟹肉边蘸酱油和姜醋调料吃。