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济南有什么好吃的
更新时间:2025-05-29 15:46:34

(1)济南有什么好吃的

1、草包包子

草包包子铺总店及分店,遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号

2、孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,其软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,非常受当地人和游客的喜爱。

3、油旋

济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种,大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。

4、甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。

5、亮亮拉面

亮亮拉面是泉城济南“十大名吃”之一,其不仅汤麻辣鲜香,而且面更是光滑筋道,虽然有的店面不大却常常是人头攒动。

6、济南烧烤

如果提到济南特色小吃,不得不提到济南的烧烤。在济南城区,到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时,再要上一瓶啤酒,更是美味的不得了。

7、名士多烤全羊

名士多烤全羊也是济南十大特色之一,其色香味俱佳,它在清朝末期就已经名声大起。

(2)好吃的蒸糕简单做法

1、材料:鸡蛋1个,低筋面粉,20克,细砂糖,红枣5颗。

2、一颗鸡蛋加一点点白糖,红枣煮熟备用。

3、用打蛋器打至有纹路就可以。

4、倒入面粉。

5、翻拌至没有干面,一定要翻拌。

6、容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎。

7、盖保鲜膜,大火烧开,中火烧10分钟,关火焖5分钟再揭盖即可。

(3)如何做好吃的生蚝

1、生蚝650克,色拉油适量,食盐1茶匙,蒜1棵,细香葱适量,胡椒粉适量。

2、蒜去皮,拍扁,剁成蒜末,生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。

3、将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上,在生蚝上撒适量的蒜蓉,入开水锅中蒸5分钟左右即可取出,撒上香葱末,浇上热油就好了!