1、西洋参是属于营养滋补的中药材，西洋参的功效与作用非常的强大，具有滋阴，益气的功效，非常适合热症的患者服用。还具有增强心肌收缩力和增加心肌血流量的作用，从而达到强心功效。
2、吃西洋参能够增强人体免疫力，增强抗病能力。但是阳虚，胃湿寒患者禁服。有恶性肿瘤患者也不可使用。
1、材料：西洋参六克、丹参十五克。将两者研成细粉，每日二至三次，水冲服。
2、材料草母鸡半只，西洋参适量，丹参适量，盐，料酒。鸡处理干净切小块，焯水后重新入锅，加水，加西洋参一起煮开。加少许料酒再次煮开，小火慢慢炖2小时。放入调味料（放盐就可以了，原汁原味）即可。
1、蜂蜜有润肠通便、美容保健的功效，与西洋参的功效并不冲突，不管是炖服，还是冲服西洋参片，都可以加入蜂蜜一起喝。
2、需要在西洋参温度降至50℃以下再加入蜂蜜，蜂蜜中的酶类及维生素等生物活性物质对热稳定性较差，在高温中易受到破坏，甚至在高温下还会产生有害物质。
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