1、准备材料:烟熏腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣;
2、烟熏腊鸡洗净切成两半,再切成大块;
3、锅内加水冷水倒入腊鸡,加入葱段、姜片煮开。
4、开锅倒入白酒煮30分钟(主要是去腥除咸味)后捞出备用。
5、葱、蒜切末。
6、红尖椒、青尖椒切成象眼片。
7、准备麻椒、干辣椒切段。
8、热锅凉油下入麻椒和干辣椒炸至紫色。
9、下入葱、蒜碎炒出香味。
10、转大火倒入腊鸡、糖、料酒迅速翻炒。
11、炒匀好倒入青、红尖椒片再次翻匀关火出锅即可。
1、第一步:将绳子拿起来用食指折成n字型,然后将一边插一边圈出一个圆形来。
2、第二步:将圈出来的圆形图放在另一边上然后将绳子穿过圆形圈的下边。
3、第三步:将圈出来的线穿入第一个圆形的圈圈中。;
4、第四步:将第一个圆形的线头在穿入第二个圆形的中间。
5、第五步:就这样的动作来回做4遍就能显出它的形状来了。
6、第六步:将线头向外拉紧,让刚刚编好的形状缩紧就能出现最终效果。
1、材料:鸡爪500g、胡萝卜一根、小米椒少许、盐、味精、酱油、米醋、蒜头。
2、鸡爪洗净,煮去血水后用开水冲洗干净,然后用开水煮熟约5分钟。然后用冷水冲冷却,比较有嚼劲
3、将冷却好的鸡爪用盐腌,约两勺,胡萝卜切块,蒜头切丁和胡萝卜一起腌,比较入味,盐约一勺。半个小时后和鸡爪混匀
4、加入小米椒,酱油,米醋,味精等配料,搅拌均匀,腌制两个小时后即可享用。
1、材料:巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙、鸡蛋3个、焦糖浆。
2、将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)。
3、将鸡蛋搅拌充分。把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。用过滤网把其过滤。把焦糖浆倒入4个杯子内。
4、用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。强火蒸2~3分钟,弱火13~15分钟。冷却放入冰箱2小时候即可。