1、拿水清洗泥,注意不要刮伤或弄坏尾部和顶部,刮伤的话天麻容易烂掉,不好保存。
2、然后晒干水分,天气不好最好烘干收藏,避免发霉。
3、用蒸笼蒸,蒸到手摸有点软就可以了,然后用炭火烤后,装好放进冰箱即可。
1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净。
2、然后就将锅中放满水,先烧开,然后放入天麻煮2-3分钟即可,PS:煮的时候切记不要煮太久了,只需要天麻煮过心就可以了。
3、然后趁太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。
4、如果不想放入锅中煮,也可以首先将天麻放在锅中蒸一下,PS:不需要蒸的很久,蒸到天麻中间没有白点就可以了。
5、如果是阴天的话,首先在阴天晾干一下,然后将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干即可。
6、最重要的一点,不管是蒸天麻还是煮天麻,首先要记得分类,也就是将差不多大小的天麻进行煮或者蒸,如果是特别大个的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄几个小孔。
1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,切记用力搓洗,这样可能会将天麻的两端都弄得有损伤。
2、然后就将锅中放满水,先烧开,然后放入天麻煮2-3分钟即可。
3、然后趁太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳底下晒干即可。
4、如果不想放入锅中煮,也可以首先将天麻放在锅中蒸一下。
5、如果是阴天的话,首先在阴天晾干一下,然后将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干即可。
6、最重要的一点,不管是蒸天麻还是煮天麻,首先要记得分类,也就是将差不多大小的天麻进行煮或者蒸,如果是特别大个的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄几个小孔。
1、把天麻切成片,放在蜂蜜里浸泡,就可以放一年,还可以泡在酒里。
2、将鲜天麻用报纸包好(防止霉变),放入冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。
3、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌一次完成,加工成本低,并且保存全部有效成分。
1、用法一:炒食
做法:新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食。
作用:具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。
2、用法二:泡制
做法:新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后,切片,天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用,每次用温水口服蜂蜜5-10克,早晚各一次。
作用:主治头晕、头疼。
3、用法三:代茶饮
做法:将新鲜天麻洗净切成薄片,与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用。
作用:可有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症。