(1)饼干的做法大全电烤箱

1、把软化好的黄油搅拌顺滑，加入糖粉，用刮刀搅拌均匀，加入麦芽糖，搅拌顺滑。

2、把杏仁加入黄油中，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉搅拌均匀，装入花袋中。在烤盘上挤出椭圆形，放入准备好的糖心。放入烤箱13分钟。

(2)电烤箱怎么做脏脏包

1、原料：面包粉225克，低筋面粉75克，可可粉15克，即发干酵母5克，细砂糖30克，盐5克，奶粉9克，冰水175克，黄油30克。

2、将除黄油以外的原料放在一起，揉至扩展阶段。

3、加入黄油，将面团揉至完全阶段。

4、将面团放入保鲜袋中，压扁，送入冰箱，冷冻30分钟。

5、准备裹黄油前，将片状黄油取出切出需要的份量，压成长方形。

6、将冷冻后的面团擀成黄油2倍大的长方形，将压成长方形的片状黄油放于其上。

7、将两侧的面团折上来，捏紧接口处。

8、将面团沿长边擀长，自右边1/8处、左边3/8处向内折，接口处对在一起。

9、对折，完成一次四折。

10、将面团顺折边所在的方向擀长，自右边1/8处、左边3/8处向内折，接口处对在一起。

11、对折，完成第二次四折。

12、将面团放在保鲜袋中，送入冷藏室，冷藏30-60分钟。

13、将冷藏松弛后的面团按擀至4mm，分割成长12厘米、宽8厘米的长方形。

14、取一份面团，在约1/3处放上一根而烤巧克力条，将其下面团翻上来。

15、再放一根耐烤巧克力条，自下而上卷起来。 .将面团排在烤盘上，在温暖湿润处进行最后发酵。

16、发酵结束，在面团表面刷蛋液。

17、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。

18、出炉放凉后，在面团表面抹巧克力甘纳许，筛可可粉即成。

(3)电烤箱烤肉火烧的制作方法

1、食材：面粉500克，猪肉200克，花生油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，五香粉适量，大葱适量，芝麻适量,鸡蛋适量，生抽适量。

2、把面粉平均分成3份，看着差不多就好。一份用油和面，不用一滴水的，叫油面。和好醒着。

3、剩余两份面粉加入一个鸡蛋，温水和面，放面板醒着，我怕粘，所以面板抹油了。

4、醒面的时候就可以切肉馅儿了，我切的薄片，加入葱，鸡精，胡椒粉，五香粉，盐，油等，顺着一个方向搅拌，直到上劲儿。

5、把水面用擀面杖擀开成一片，不用太大，然后把油面包裹在里面。再擀开，卷起来。

6、把切好的剂子竖起来，按扁，放肉馅儿，一定要用手按，用擀面杖的话容易粘。

7、包成一个包子型，再按扁放在铺了锡纸（厨房用油纸也行）的烤盘上，刷鸡蛋液，刷了鸡蛋液的地方烤出来是金黄的，不刷的话颜色不好看。同时烤箱预热，上下火190度，5分钟。

8、刷好蛋液的肉烧饼上粘芝麻，黑白随意，我的是原来买的白的熟芝麻。

9、放入预热好的烤箱，上下火，中层，190度，40分钟。

(4)电烤箱怎么烤香肠

1、食材：香肠3根，孜然粉适量，食用油适量。

2、准备香肠3根，刷一层食用油。

3、加上适量的孜然粉。

4、预热烤箱，210度烤10分钟。

5、拿出来翻面，再加孜然粉。

6、烤箱中继续烤8分钟。

7、待凉后，既可以开吃。