1)笋子怎么样保鲜

1、蒸制法：可将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。

2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。

3、封藏法：取干净的冬笋装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜20－30天。

4、盐水浸藏法：将冬笋整株置于咸菜缸 （或池）内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变。食用时须经清水浸泡脱盐。

5、水煮保存：对于已经剥壳的竹笋，还可以进行水煮保存。

2)西南科技大学城市学院怎么样

1、西南科技大学城市学院（City College,Southwest University of Science and Technology）简称“西城”，是经教育部批准，由四川省人民政府所属高校西南科技大学申办，广州卓雅教育投资有限公司投资而设立的一所以工科为主，涵盖了理工、经济、管理、文艺多个学科协调发展的独立学院。

2、截至2019年12月，学院拥有安州校区和游仙校区两个校区，总面积800余亩，共有本专科在校生共计1万余人。下属二级学院5个，经济管理学院、信息与控制工程学院、建筑工程学院、通识教育学院、鼎利学院。

3、学院按照贴近行业办学，服务地方经济的理念，努力向应用技术型大学转型，为培养诚信、能干的创新创业人才，学院构建了职业教育体系，并努力将创新创业教育融入人才培养的全过程。

3)怎么样挑选地板

1、观察木地板纹理：真正质量好的木地板，木头的纹理是十分清晰又美观大方的，如果是纹理杂乱不堪，看着就不顺眼的木地板，通常都是由劣质木头制作看木地板颜色：优质的木地板通常颜色都是非常自然、既不会过浓也不会很淡，如果看到木板颜色很重很深的，通常都是商家为了掩盖木地板原有的成色而刷了一层很厚的漆，所以看到这样的木地板千万不能购买。

2、查看木地板裂痕：市面上的很多木地板都会有些细微的裂痕，这是正常的现象，这样的裂痕是木头生长过程中的正常损坏，已经存在纹理之中不会继续延伸。但是如果看到裂痕较多或是裂痕较长的木地板，千万不能购买，因为这样的木地板存在较多的隐患，使用寿命较短。

3、观察木地板的截面：通过木地板的截面也可以辨别质量的好坏，一般质优的木地板截面的木纤维都是非常细密又顺滑的，这样的木地板通常比较紧实、耐用。而若是木地板的截面木纤维比较粗糙又松散的，都是劣质的木地板，很容易就会因为受潮等原因而变形损坏。

4、看木地板拼搭的密封性；铺设木地板时当然是拼接越紧密越好，若是缝隙过大则会产生很多问题，所以在挑选木地板的时候可以将木地板拼接起来看看密封性是否良好。