1、草莓洗干净,用纸巾把表面水份擦干。冰糖选小块的,不然熬得时候很难化开。锅里加250g水,500g白糖,1g玻璃脆,少许柠檬酸,开中大火烧开后,边烧边搅,等糖稀变成淡黄色,改小火,维持糖稀不凝固即可。
2、最好的办法是把串好的草莓和香蕉放进熬好的糖里打滚儿,但是那样需要好多糖,或者自家用勺子往草莓上淋,一边淋,草莓一边转,淋得均匀。沾满了冰糖的草莓串找个地方放好,静置十分钟,冰糖干透变脆,就可以吃了!外脆里嫩,水份多多,好吃极了!
1、材料:香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g。
2、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
3、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
4、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
5、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
6、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
1、首先需要将香蕉表面冲洗干净,将香蕉表面的催熟剂冲洗掉。
2、接着用纸巾将香蕉表面擦拭干净。
3、接下来取出锡纸将香蕉的尾部包裹起来,这样可以防止尾部散发催熟剂。
4、然后取出准备的一根绳子将香蕉的尾部系起来就可以了。
5、最后把香蕉找个地方挂起来就可以长期保存了。
1、材料:香蕉3根,牛奶半包,蜂蜜少许,苹果几片,凉开水少许
2、将香蕉剥去外皮,用小刀切成小段,放置于果汁机内,备用。
3、将苹果洗净,削去皮,切成片、然后切成小丁,放入果汁机内。
4、调配香蕉、苹果的比例在5:1左右即可。
5、在放有香蕉、苹果的果汁机内加入3汤匙凉开水,然后开启榨汁机开始榨汁。
6、榨好汁后,加入少许蜂蜜,加入适量牛奶一起搅拌均匀即可饮用。
1、准备材料:香蕉切段,鸡蛋打散成蛋液。
2、香蕉先蘸满蛋液,然后裹上淀粉,再蘸满蛋液,最后裹上面包糠。
3、全部裹好放盘里。
4、锅内倒油烧热,将香蕉倒入锅内小火油炸,用锅铲适当翻滚下,炸至5分钟左右出锅,多的油还可以炒菜吃。