一)焖烧杯的害处

1、长时间放置食物滋生细菌。烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生，从而引起胃肠道功能失调，不建议食物，尤其是熟食长时间放置。所以使用焖烧杯烹饪的食物不建议长时间放置，尽早吃掉噢，以免引起疾病。

2、不能保证将食物煮熟。这个温度也就是食材理论上能达到的最高的温度，根据你放的食材的种类和量会有比较大的差别，也和你的水温有关。粗糙算了一下，如果用来焖饭的话，加入米和95度左右的开水(一般开水的温度)，不考虑散热，最终也就能达到65度左右。如果你之前忘了预处理用热水烫杯子，温度则会更低。

3、不适合宝宝食物的烹调。另外一个问题在于，儿童尤其是婴儿的消化能力还没有发育完全，因此食物烹调加工的另外一个重要目的——将食材改造的更容易消化吸收就很重要了，尤其是对于中国人这样不擅长生食的高级民族而言。在给孩子添加辅食的时候，有一条原则家长比较熟悉，就是熟比生好。烹调熟的食物因为更软，所以更容易咀嚼消化。

4、维生素损失较多。杯做的粥口感差些，但重要的是焖的时间长了，B族维生素损失较多，大米泡的时间越长，损失维生素越多。

二)焖烧杯怎么洗

1、使用前，应将内胆清洗干净。可将1~2滴食用醋滴入温水中稀释之后，倒入杯中，在打开杯盖的状态下放置30分钟，之后用柔软的杯刷清洗。

2、在使用之前，为了有良好的保温效果，最好是先用沸水或者是冷水预热或遇冷10分钟左右。第一次往焖烧杯中加水不宜过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。

3、使用焖烧杯，其保温性能肯定是很好的，所以在用焖烧杯饮的时候要小心，不要判断失误，而烫伤。

4、焖烧杯使用结束后，一定要及时的进行清洗，最好使用软布和经温水稀释的食品清洁剂来清洗。

三)焖烧杯使用方法

1、洗好米，先泡一晚。其次把番茄和火腿切小一点。

2、将米、火腿、番茄放进焖烧杯里面，加入100℃的水，盖上盖子焖5分钟。（水盖过食材就可以了）

3、5分钟后，把水倒掉，再加100℃的水，这时的水应该是在水位线上，说明书上是有说明水位线的位置的），记得加上一点油和盐哦！

4、等待3.5小时就可以吃啦！