Ⅰ,春季适合种植什么蔬菜

1、春季种植蒜苗。首先将蒜瓣的芽朝上，成行的按进疏松的土壤里，然后浇适量的水。10天左右就可以吃了。

2、春季种植番茄。首先要选择比较肥厚、排水能力比较高的土壤。深翻土壤一次，并在其上累畦。之后需要用百菌清对土壤进行消毒。再将种子用温水泡半天，然后将它播种到土壤上，保持10-15cm的间距。最后在其上覆盖一层薄土，再盖上。

3、春季种植白菜。种植前需要平整土地，浇一点水，然后将小苗种植到挖好的小洞中。一般种植的行间距为20cm,株距大约为15cm。养护时需要保持土壤微湿，白菜小苗的长速较快，50天左右即可采收。一层塑料膜。

Ⅱ,蔬菜格仔饼

1、主料：华夫饼粉150克、牛奶75毫升。

2、辅料：酵母2克、植物油1汤匙、鸡蛋1个、卷心菜2片、胡萝卜10克、玉米10克、豌豆(鲜)10克。

3、将饼粉、牛奶、酵母置于一个碗中搅拌均匀，静置30分钟后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。

4、第二天将发酵好的面糊拿出。

5、将胡萝卜、玉米、豌豆等蔬菜洗净切碎，焯熟晾干备用。

6、蔬菜格仔饼做法(7张)。

7、华夫模具烧热，刷上一点油，转小火。

8、将面粉糊倒入锅中，可分几次煎小点的饼。

9、放上一些蔬菜，煎时不时翻面，煎至两面略焦黄后即可出锅装盘，吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱，风味更独特。

Ⅲ,豆腐皮蔬菜卷

1、将胡萝卜、黄瓜、大葱切成等长的丝。

2、将豆腐皮切成长条，高度与胡萝卜丝的长度一样。

3、将胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝均匀码放在豆腐皮上，然后卷成一卷，在豆腐皮末端用牙签封住，均匀摆放在盘中。

4、锅中倒入一些鲍鱼汁、香油、适量水，烧开成酱汁，浇在豆腐皮卷上即可。

Ⅳ,鸡茸蔬菜糕怎么做

1、菠菜洗净沥干，与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水，一起放进果汁机里。

2、搅拌成浓稠的面糊，用筛网过滤掉残渣和浮沫。

3、面糊均匀地倒进模具里。

4、放入蒸烤箱，设置纯蒸模式，110度，蒸20分钟。

5、出炉后脱模即可。

Ⅴ,那种蔬菜含维生素c多

1、含有维生素c的蔬菜有很多，例如黄瓜、角瓜、南瓜，绿色的蔬菜水果等，都含有大量的维生素c。

2、维生素c对人体起到了关键性的作用，能够促进身体的新陈代谢，对皮肤也是有好处的，能够延缓皮肤的衰老。维生素c还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。