(一)大鹅的正确处理方法

1、刀一把，开水若干，高度数的酒，大碗一个。

2、首先，要把准备好的高度数的酒拿出来，52度的二锅头是常常用来杀鹅的一种酒。倒入碗里，把鹅抓住，抓翅膀，用脚夹着它的肚子，免得它挣扎。

3、然后用另外的一只手弄开鹅的嘴巴，这时候换手，用抓翅膀的那只手一并抓着鹅的头，另外一只手拿碗里面的酒灌入鹅的嘴巴里面。等待十分钟左右，会发现鹅摇摇晃晃，站不稳了，就可以动刀了。

4、这样杀鹅不仅比较容易，杀的鹅肉还有一股酒香味，可谓是一举两得。

5、接着抓着喝醉的，有气无力的鹅，一样一只手抓翅膀和头。另外一只手拿到，割破鹅的喉咙，碗接住鹅血，如果你不喜欢吃血旺那就不要了，因人而异。血流干净以后放入桶里面。

6、等它死透，大概5分钟以后倒入烧开的开水，把毛剃干净，剃不干净的地方用明火烧掉。

7、最后用刀切开腹部，喜欢吃内脏的可以把内脏留着，不喜欢的直接扔掉。洗干净鹅肚子和肚子里面，鹅屁股切下来扔掉，喜欢吃的也可以留着，宰成块状，一只白白胖胖的大鹅就杀好了。开水炖了即可食用。

(二)如何正确处理科技与人文的关系

1、人文精神是科学技术的基础和保障。科学技术又是人文精神优化和进步的支撑。

2、科学技术发展的意义，不在于科学技术本身，而在于文化和人的思想。人类的科技文明，是人类意识的创造。科学技术的成就是“果”，文化和思想是“因”。因果不能混淆，更不能颠倒。人文精神对科学发展是很重要的。只讲科学不谈人文，科学就失去了它最本质的东西。

3、中国科学技术所体现的人与自然的和谐，科学的理性精神与道德理想的融合，都深深地影响着人类的发展。

(三)太阳晒伤的正确处理方法是什么

方法一：“冰手”敷脸，可以将双手在凉水龙头下冲半分钟，然后用双手包裹住脸颊，让冰冷的双手温度快速传递给晒后高热的肌肤，几次以后，用四指轻拍脸部，特别是眼周肌肤。如此“冰镇”，不仅起到镇静肌肤效果，还可以收紧毛孔。

方法二：也可以使用保湿喷雾来迅速镇静皮肤。使用含有洋甘菊和芦荟成分的喷雾，最适合拯救晒后的脸部皮肤，但为了保证水润成分的迅速渗透，防止蒸发，运用纸膜喷上喷雾的方法，最能紧急修复晒后干燥、红肿的皮肤。没有纸膜，也可用一张不掉屑的纸巾代替。

方法三：一般晒后皮肤会干燥、毛孔撑大。浮于皮肤表面的防晒霜和粉质，已起不到护肤的效果，所以及时来个彻底洁肤。卸妆、洁肤，加上最后用一款水润精华给皮肤一个彻底的放松和滋养，连色斑问题都会缓解。