一：三伏天有多少天

1、三伏天出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。 可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也有不少寒冷因素在内。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月中下旬。

二：三伏天注意事项

1、要注意防暑。

2、饮食上面要多吃一些苦味的食物，因为苦味食物不仅可以清热，而且能够清热祛暑，消除疲劳。

3、还可以进食一些健脾利湿的食物，比如说一些冬瓜、莲子，同时，还注意益气养阴，因为我们夏天出汗比较多，容易耗伤阴气，这个时候吃一些益气养阴的食物，比如说山药、大枣、牛奶、百合。

4、同时，饮食方面还要注意蛋白质的摄入，每日蛋白质应该在100到120克左右，同时，三伏天出去的时候一定要注意防晒。

三：三伏天吃什么

1、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，不仅让湿热之邪对你敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。

2、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

绿豆汤（脾胃虚寒及体质虚弱者少食）是我国民间传统的解暑食物，此外，荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁则具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

3、益气养阴的食物不可少

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质，如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。