(一)孢子甘蓝炒奶油虾的做法

1、孢子甘蓝若干个，虾仁250克，盐适量，料酒适量。

2、材料准备，抱子甘蓝若干，虾仁半斤，最好是自己剥的虾仁，虾头留着不要扔。

3、开虾背，取出虾线。

4、放入盐和料酒腌制十分钟。

5、这个时候可以把砧板清洗干净放回去，等待消毒。

6、抱子甘蓝用切蔬果的砧板切，绿色的背景映衬之下，更可爱了吧，而且，砧板分类真的要更卫生更健康一些。

7、接下来起油锅，热锅冷油。

8、先放腌制好的虾仁煸炒一下，盛出备用。

9、剥下来的虾头放入锅内煸炒一下，这样出来的虾油炒蔬菜特别鲜美，不用额外放提鲜的调料了。

10、捞出虾头，放入抱子甘蓝煸炒。

11、加少许水煮一下，让虾油的鲜美渗入到抱子甘蓝里面。

12、水快干了的时候加入刚才炒好的虾仁，加入适量的盐就可以出锅了。

(二)绿甘蓝炒粉丝怎么做好吃

1、主辅料： 绿甘蓝、粉条。

2、把粉条提前浸泡软化。

3、把绿甘蓝洗净切条。

4、热油，炒香葱花，放入绿甘蓝煸炒。

5、加适量酱油调色提味。

6、把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边，放入虾皮煸炒均匀

7、放入泡软的粉条。

8、加适量水，便于粉条吸收汤汁。

9、烧制2分钟左右。

10、加少许盐调味后，即可关火。

11、出锅盛入碗中，即可上桌品味。

12、【绿甘蓝炒粉】是用绿甘蓝和粉条搭配烧制而成的一道家常菜。做法挺简单的，粉条提前泡软后再烧制，便于掌握控制烧制的时间。是一道老少皆宜的素烧菜肴。

(三)北回归线是什么意思

1、北回归线（Tropic of Cancer），是指太阳光线能够直射在地球上最北的界线。北回归线是一条重要纬线，大约在北纬23°26′（一般可估算为23.5°）的地方，其是一条具有多学科意义的天文气候特征的纬度线。北回归线自西向东穿过我国云南、广西、广东、福建（海域）、台湾五省区。

2、北回归线的纬度值为黄赤交角，黄赤交角决定了太阳直射点回归运动的范围，即南北回归线的纬度，也决定了地球上五带的范围。黄赤交角是地球上“四季”变化和“五带”区分的根本原因，它影响着与其紧密联系的自然地理现象。