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焖面条怎么做不糊
更新时间:2025-06-11 07:47:25

一,焖面条怎么做不糊

1、肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀,以免后面煮久了肉质变老。

2、锅内放油,炒肉片,变色后盛起备用。

3、锅内继续放油,爆香八角、蒜片、姜片(喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆),放豆角一起炒,加水没过豆角,并放盐、酱油、一茶匙13香,颜色要比平常做菜稍微重一点,咸一点。煮开后将三分之二的汤盛出。

4、在豆角上放入炒好的肉片,放面条。注意面条放法:均匀的铺一层面条,洒一点油,不要多,均匀些,然后再铺一层面条,再洒一层油……直到面条放完为止。

5、盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟看看锅里还有没有汤。当汤没有时候,把刚才倒出的汤顺着锅边慢慢往里加入一半,不要让汤碰到面条(面条是架在豆角和肉上面的)。再盖上盖子焖,等到汤汁没有了继续重复上面的动作,把汤全部倒入,盖盖,直到面条完全被锅内的蒸汽焖熟。在整个过程中,要不断铲锅底防止烧糊,但是不要翻动面条。

二,焖面条怎么做软

1、主料:豆角400g、面条500g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量、鸡精适量。

2、准备豆角,切成段,洗净。

3、准备面条适量。

4、锅内放油,热了之后放如辣椒,八角倒上豆角翻炒,加入盐,鸡精,酱油,炒5分钟加水大火烧至沸腾。

5、面条铺盖在上面,改小火,烧十几分钟就可以,想软一点的可以焖久些,过程中不要翻动面条。

6、香喷喷的面条就可以出锅了。

三,中国四大美男

1、卫玠。卫玠是被人看死的。他是魏晋时期的人,长得极美,粉丝众多,有一次他外出,就被“粉丝”们包围了,“观者如堵墙”,看他的人里三层外三层围了个水泄不通。卫玠当场就晕过去了,回到家后不久就死了。

2、宋玉。宋玉是碌碌无为遗憾致死。宋玉出生于贫寒之家,为了谋求政治上的出路,一度到了楚国的京城,到了楚王的身边做了文学侍从,但宋玉这个人实际上不是做官的料,最后还是离开了朝廷,重归乡野,带着满腔的遗憾走完了人生。

3、潘安。潘安是得罪太子被赐死。潘安写了一篇祭神的文章,并让太子抄写。太子喝醉之后依葫芦画瓢地写了一通。潘安拿到太子写的文章以后,再勾勒几笔,把它变成了一篇谋逆的文章,导致太子被废,太子的生母被处死。八王之乱后,太子司马伦夺权成功,他立刻抓了潘安,并判了他一个灭三族。

4、兰陵王。兰陵王是含冤而死。兰陵王貌美、勇猛、爱兵如子、私生活严谨,但因为面见皇上的时候说错话惹怒皇帝,于是皇帝就赐了毒酒送到他家,最后含冤而死。

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12、如果你冷,我将你拥入怀中;如果你恨,我替你擦去泪痕;如果你爱我,我要向全世界广播;如果你离开我,我会默默地承受。

五,天涯客人物简介

1、《天涯客》电视剧也叫《山河令》,是张哲瀚、龚俊、马闻远、郭家豪、黄宥明等主演的电视剧。

2、周子舒(张哲瀚饰演)。

3、温客行(龚俊饰演)。

4、顾湘(周也饰演)。

5、曹蔚宁(马闻远饰演)。

6、沈慎(郭家豪饰演)。

7、叶白衣(黄宥明饰演)。

8、《天涯客》是由priest原创的一部经典武侠江湖风的耽美小说,2010年10月7日于晋江文学城连载,最终修改于2011年1月18日,全文共77篇,并6篇番外。