(一)社区如何做好扫黑除恶？积极维护国家安全

摸底排队，积极提供涉黑行业或者领域的相关动态给司法机关。

收集线索，社区人员主动走访，积极配合相关部门工作。

及时汇报涉黑苗头和线索， 加强监管。

(二)虾仁酿豆腐的做法 如何做好虾仁酿豆腐？

准备原材料：虾仁，五花肉，老豆腐。姜，葱。

将虾仁去除虾线，用料酒和葱姜腌制一下（约20分钟），去除腥味。

豆腐切方块，用小勺将中间挖空。

将虾仁捞出，和五花肉，还有一些剩余的豆腐，加适量的盐和胡椒粉，葱姜，一勺玉米淀粉一起放搅拌机里。

多搅动一会，让其变得粘稠细腻。

将馅料放豆腐里，如图。

锅里加多点油，六成油温下豆腐，炸一下，不要炸太硬，四周略有黄色就行，不然豆腐口感太硬。

炸好的豆腐放盘子中，蒸锅上汽蒸5分钟。

碗汁：将适量蚝油，盐，蒸鱼豉油，玉米淀粉和清水混合备用。

锅里少许底油，将碗中的汁倒锅中，不停搅动，制作琉璃薄芡，千万别弄太浓稠了，这个汁。制作好，关火加几滴香油。将芡汁用勺子一点点淋在豆腐的表面就可以了。

(三)学校开学如何做好疫情防控工作

1、加强学校日常管理。避免与学校教学、卫生防疫等工作无关的外来人员进入校园。校园内部加强不同功能区域或者楼间管理，尽量减少楼层之间的人员流动。暂不组织大型集体活动，减少师生聚集。

2、做好师生健康监测。校医、保健教师等人员应掌握全校师生健康状况，做好健康监测并指导开展科学防控。固定专职人员在师生每天进校时及下午分别测量一次体温，做好每日缺勤、早退、请假记录，因病请假或缺勤的要了解其病因。发现有可疑症状的人员应及时离校就医。

3、教室、宿舍、图书馆、活动中心、食堂、礼堂、教师办公室、洗手间等活动区域，建议加强通风清洁，配备洗手液，对教室、功能室、校园绿化带、厕所、楼梯间、桌椅、板凳、墙裙等师生聚集场所和接触频繁的物体表面进行适当消毒，避免过度消毒。

4、食堂进餐采用分餐、送餐制方式，避免人员聚集。建议加强营养，清淡配餐。食堂从业人员每天进行健康检查，防止带病上岗。

5、如果学校出现疑似或确诊病例，要第一时间向当地防疫部门报告，绝不能隐瞒，严格按照当地疫情防控工作的要求落实相关防控措施。

(四)如何做好民族团结工作的调研

1、及时动员部署。召开了民族团结进步年动员大会，自治区、地区民族团结进步年动员大会相继召开后，传达自治区党委、地委会议精神，县委下发《xx县民族团结进步年活动方案》，对民族团结进步年工作进行了总体的安排部署。

2、完善领导机构。成立了以县委书记为组长的民族团结进步年工作领导小组，在全县工作人员普遍紧缺的情况下，目前已从相关单位抽调一名工作人员专门负责领导小组办公室的日常工作。

3、领导带头学习宣讲。县委理论中心集体学习，并就今年的民族团结进步年工作提出了具体要求。县委书记进行专题调研，并重点就学习贯彻落实《自治区民族团结进步工作条例》，全面抓好民族团结年活动，深入推进“去极端化”等工作提出具体要求。政府亲自开展宣讲活动，全县各乡镇场主要领导、县直各单位和驻县单位负责人等聆听，取得良好成效。