一)红毛丹什么时候上市

1、红毛丹是在每年的6-8月上市。红毛丹分批成熟,可采摘时间长,一般可以持续3个月。如果收到台风影响，可能会推迟1-2个月上市。红毛丹要即买即食，不宜久藏。

2、红毛丹（拉丁学名：Nephelium lappaceum L.）是无患子科韶子属 大型热带果树，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一，另两种是韶子与海南韶子。

3、红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

4、每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

二)红毛丹如何做汤

1、食材：红毛丹5粒、干益母草20克 、红枣10粒。将益母草清洗干净，滤干后放在一边待用。

2、将红枣洗净，切成两半，去掉果肉里面的籽。红毛丹也一样洗干净后剥皮。

3、用锅煮水，水量大概在750毫升，水半熟后加入益母草和红枣。再转小火煮上20分钟左右。

4、煮开后把水里的渣滓滤干净，放在一旁让它转凉。

5、把益母草、红枣和红毛丹放到果汁机里面搅拌成末。在用温开水泡喝即可，切记不可以用冰水泡。

三)红毛丹是啥

1、红毛丹又叫毛荔枝，红毛果，红毛胆，是无患子科大型热带果树。通常在夏季开花，开花的时候没有花瓣。

2、红毛丹花后结果，果实为阔椭圆形，红黄色，果期在秋季初。它喜欢生长在高温，多湿的环境下，年平均气温在24度以上，最低温度也要在17度以上才可正常生长发育。不耐旱，生长期间要保证水分充足才行。