(一)番茄鱼条如何做

1、食材：草鱼一条、番茄1个、料酒1勺、食盐适量、胡椒粉1勺、淀粉1勺、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量。

2、草鱼切片后加入1勺料酒、1小勺食盐、适量胡椒粉、1勺淀粉。

3、腌制15分钟。

4、将番茄切丁。

5、起锅烧油，蒜末爆香后加入番茄炒出红油。

6、加入1小勺食盐、适量温水、姜丝后下入鱼片，在锅中煮三到四分钟。

7、起锅装盘即可。

(二)卤汁豆腐干如何做

1、油豆腐300克、八角3个、干辣椒6个、老抽20毫升、白糖3克、陈皮2小块。

2、做法：准备好油豆泡，锅内放入适量的水烧开。

3、将豆泡放入开水中焯一下，将焯过水的豆泡捞出备用。

4、另外起锅，放入适量的水，将焯过水的豆泡放入，加入八角。

5、加入干辣椒，再放入陈皮、老抽和白糖。

6、大火烧开，小火炖，直至豆泡完全入味。

(三)焖烧腊鱼如何做

1、腊鱼泡软后剁成小块沥干水份，青椒去蒂切小块。姜蒜切片。

2、锅中放多些油，烧热后下腊鱼块过油至表面金黄，而后，捞出沥干油份。

3、锅里留少量底油，依次下入姜蒜，八角，辣椒，花椒炸香。

4、倒入腊鱼块，调入料酒，盐，糖，醋，酱油，加一碗水，大火烧开后，转中火，盖上盖焖20分钟左右。

5、下入青椒块，待青椒断生后，大火收汁撒上葱花起锅。

(四)如何做家居垃圾分类

1、厨房垃圾分类

厨房可以使用不同颜色不同样式的垃圾桶，用以区分垃圾，一个用来扔剩菜、剩饭、菜叶这些熟厨余垃圾；另一个扔果皮、蛋壳、骨头等这些生厨余垃圾。

2、客厅垃圾分类

客厅是家中较为干净的场所，一般情况下会出现的垃圾就是瓜子壳、纸巾、果皮等一些垃圾，所以建议的分类做法用塑料瓶和其他垃圾分开，扔进不同的箱子。同时塑料瓶可以回收，这样更加环保，也更干净。

3、卫生间垃圾分类

卫生间的垃圾比较特殊，一般都是纸巾、废弃牙刷、包装盒等一些洗漱沐浴用品，所以用两个垃圾桶就够了，一个用来扔废弃的卫生用品的包装盒，一个用来专门扔纸巾。

4、卧室垃圾分类

卧室作为睡觉休息的场所，很少产生垃圾，所以垃圾分类的做法也比较简单，就是做好可回收垃圾与不可回收垃圾的分开处置就好了。

5、快递包装

网购成为人们生活一部分的同时，快递包装的回收同样重要，快递上面的胶带属于干垃圾，而纸盒属于可回收物。大家扔的时候请拆掉包装上的胶带，压扁纸箱投放到可回收物收集容器，胶带投放至干垃圾收集容器。