一:胡萝卜英语怎么读

1、胡萝卜的英文：carrot，读音[krt]。

2、嘴唇向两侧尽量分开，嘴巴张开较大，上下齿之间大约可容纳两个手指的宽度。

3、舌前部在发音过程中抬起，舌尖稍微接触下齿背。

4、发音时逐渐压低舌头和下颚，尽可能夸张，震动声带，发出音。

二:胡萝卜冬菇煎焗鸡腿

1、主料：鸡腿3个、胡萝卜1个、冬菇8朵、生姜1块。

2、辅料：盐1小勺、白糖1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、生粉1小勺、酒1/2小勺。

3、鸡腿洗干净斩件，用盐，白糖，酒，生粉，生抽，姜片拌匀腌20分钟。

4、胡萝卜削皮，切滚刀，冬菇用温水泡软后，去蒂，切块（保留泡冬菇的水）。

5、烧热锅，放适量油，油温5成热时，捞起鸡腿肉放进锅，中小火煎2分钟。

6、把鸡肉翻面，同样方法煎2分钟，盛起备用。

7、把锅洗干净，重新放油烧热，倒进胡萝卜块，大火翻炒。

8、加入冬菇，翻炒均匀。

9、倒进泡冬菇的水，中小火煮8分钟。

10、倒进已经煎至6~7分熟的鸡腿肉，倒进腌鸡肉的酱汁，中小火焖煮5~6分钟。

11、加入老抽上色，加入葱段，大火收汁即可。

三:鸡蛋和胡萝卜相克吗

1、胡萝卜和鸡蛋二者同食并不相克。

2、胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素，营养价值高。

3、胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。

4、胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

四:土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法

1、材料：一个土豆，两根胡萝卜，适量木耳，适量豆腐，少量菠菜杆，适量葱、食盐、生抽。

2、首先选新鲜的土豆一个，用清水把土豆洗净，刮去土豆皮，用刀把土豆切成土豆丁，切好盛入盘中待用。

3、取新鲜的胡萝卜两根，用清水把胡萝卜洗净，然后放在菜板上，用刀去掉头尾，然后把胡萝卜，切成胡萝卜丁，切好待用。

4、提前两小时水发木耳，把发好的木耳，用清水洗净，放在菜板上，用刀把木耳切成木耳丝待用。

5、取适量新鲜的豆腐，放在菜板上，用刀把豆腐切成豆腐丁，切好待用。豆腐不要切的太大，大小和胡萝丁差不多就可以了。

6、取适量大葱，用清水把葱洗净，然后切成葱末待用，家里有少许菠菜杆，洗净切好一会炒菜加进去，菠菜叶子让我和绿面了。

7、炒锅放油，油热后放入切好的葱花炝锅，炒出香味后，加入切好的胡萝卜丁，用铲子快速翻炒均匀。

8、翻炒片刻后，加入切好的土豆丁，用铲子翻炒均匀，锅中后加入少量水，继续翻炒，然后加入木耳丝和菠菜杆，用铲子翻炒均匀。

9、加入适量生抽，把菜翻炒均匀，查看胡萝卜和土豆快熟时，加入切好的豆腐丁，用铲子把所有食材翻炒均匀，炒熟后关火加入适量食盐，翻炒均匀。

10、土豆胡萝卜木耳炒豆腐就做好了，好吃营养又好看。