1、腊鱼泡软后剁成小块沥干水份,青椒去蒂切小块。姜蒜切片。
2、锅中放多些油,烧热后下腊鱼块过油至表面金黄,而后,捞出沥干油份。
3、锅里留少量底油,依次下入姜蒜,八角,辣椒,花椒炸香。
4、倒入腊鱼块,调入料酒,盐,糖,醋,酱油,加一碗水,大火烧开后,转中火,盖上盖焖20分钟左右。
5、下入青椒块,待青椒断生后,大火收汁撒上葱花起锅。
1、把黄瓜切成很细的切。
2、把胡萝卜切成细丝。
3、做土豆泥:土豆用盐水煮熟去皮,压成或者打成泥,分次拌入黄油,搅匀,加牛奶。最后搅拌均匀,可以适当的加一些盐。
4、把蔬菜洗净后放在一旁,如果有玉米粒,可以适当搭配一些玉米粒。
5、把蔬菜,土豆,鸡蛋等到一个空的大盘子中。
6、再把沙拉酱放在上面。
1、玫瑰花适量、红薯适量、红糖适量、枣(鲜)适量。
2、做法:将米,枣,花生,玫瑰花,洗净待用。
3、将洗好的食材加入沸水中。煮5分钟。
4、将红薯洗净,去皮,切块待用。将红薯也加入锅中。
5、煮8分钟左右,加入适量红糖。煮两分钟。
6、出锅盛入碗中即可使用,在表面上撒一些玫瑰花碎屑,会增色不少。
1、主料:低粉100克,黄油55克,鲜奶15克,糖粉40克,盐1克,香草精2克,泡打粉2克。
2、将材料称量好,黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。
3、软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。
4、打发至膨胀发白。
5、筛入低粉(加泡打粉),加入牛奶,混合成面团。(不要过度揉捏)。
6、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
7、拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。
8、用外膜压出轮廓。
9、再用内膜压出卡通图案。多余的面再次擀成面片,压出图案即可。
10、放入预热好的烤箱中,170℃,中层上下火,约15分钟,断电后焖5分钟再取出晾凉即可。