(一)喝白茶的功效与作用

1、清热解毒，杀菌消炎。白茶的白毫银针被认为功如犀角，具有解邪毒、祛湿退热、降虚火的功效，一直被视为治疗麻疹、感冒发烧、口腔溃疡等病的良药。尤其是陈年白茶，其功效更好，而且对于肠胃功能不好的朋友来说，更家适合。

2、降三高。老白茶具有三抗三降的药用功效，特别适合中老年人饮用，可有效防治心脏病、中风的发作，对平衡血糖效果显著。

3、抗衰老。白茶具有抗氧化活性，其中在白茶里还发现了弹性蛋白和胶原蛋白，这两种蛋白质的分解可导致与年龄相关的皱纹和松弛的皮肤。

4、改善口腔健康。白茶中所含有的多酚等化合物可以通过阻止细菌的生长来帮助减少斑块的形成。白茶里还含有34％的氟化物含量，可以有效的防止蛀牙。

(二)白茶的营养价值

1、降火消炎。白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。当有感冒发烧，咽喉肿痛，疔疮麻疹，牙痛，上火等症状时，您可以借助白茶清热解毒、消炎的功效。

2、提神醒脑。喝白茶提神的效果是比较理想的，白茶中含有比较丰富的咖啡碱，这种物质可以让人的神经得到振奋，起到提神的作用。

3、延缓衰老。老白茶的自由基含量最低，多喝白茶可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。日常生活中，不管您在加班办公，还是休闲聚会，喝上一杯白茶，都是很惬意的事情。它是可以喝的香水，倒一小点茶叶到杯中，沏足水浸泡一会，吹一吹，抿一抿，浓香淡韵，怡心醒神。

4、杀菌。白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用，白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。

(三)女人喝白茶的好处

1、白茶对于是女性平时喝最多的一种茶，白茶的功效有很多比如抗氧化。白茶一直是大多数女性喜爱，是因为它能够有效地美白养颜，养目，减肥，抗辐射，抗衰老，抗氧化，抗过敏，清除自由基。同时白茶还可以瘦身，主要源于其茶叶里的咖啡因和茶碱可以有效减少脂肪的堆积，从而起到瘦身的效果。

2、白茶除了含有其它茶叶固有的瘦身减肥功效外，还含有女性所必要的活性酶，国内外医学研究证实，长时间喝白茶可以显着添加女性体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。

(四)天目湖白茶的功效与作用

1、解毒，神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。

2、瘦身，英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条。据了解，白茶含有脂肪酸除脂解腻。

3、防口腔异味，白茶中所含有的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。

4、延年益寿，白茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、b、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

5、抗衰老，白茶中维生素e是一种抗氧化剂，可以阻止人体中脂质的过氧化过程，因此具有抗衰老的效应。

(五)称赞白茶的句子

1、留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。——宋朝：晁说之《赠雷僧》。

2、白茶诚异品，天赋玉玲珑。——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。

3、白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。——宋朝：刘学箕《醉歌》。

4、“破暑黄梅雨，清神白乳茶。”——宋朝：释师一《偈颂七首》。