(一)酒店的双早是什么意思

1、双早指的是预定该酒店套餐包含双份早餐，单早指的是包含单份早餐。酒店含早的,如果你住一晚 就第二天早上送双份的早餐给你 一般是自助的 是免费的 因为包含在房费里面放心吃吧。

2、酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。

(二)酒店的茴香土豆菜丝怎么做

1、主料：茴香200g、土豆1个。

2、辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、高汤精适量。

3、做法：

（1）葱切成葱花备用。

（2）土豆去皮，然后把它切成细丝。

（3）用清水洗去表面的淀粉，继续泡在清水中备用。

（4）茴香摘干净后，用清水洗净，再放入盆中，倒入适量清水，浸泡几分钟，彻底去除残留的农药。

（5）把掉最上面的叶子部分，只留中间到根部的部分。

（6）切成寸段备用。放的时候，要把中间部分和根部分开放置。

（7）锅加油烧热后，下入葱花，炒出香味。

（8）下入土豆丝，炒至八分熟。

（9）下入茴香的根部，翻炒。

（10）再下入茴香中间的部分，继续翻炒。

（11）调入花椒粉。

（12）调入盐。

（13）待茴香都熟了的时候，再调入高汤精，翻炒均匀。

(三)民宿和酒店的区别

1、管理规范不同：酒店有十分成熟的行业标准和管理规范，而在国内，民宿尚未有相应的管理体系。

2、住宿氛围不同：民宿其实就是一个家庭生活场景，与民宿主人同吃同住，可以享受到更多家的感觉。同时，住宿者还可以与其他住宿者和民宿主人聊天，了解更多的异地趣闻，可以获得一个难忘的旅途感受。而酒店的管理更加标准化，与客户就是商家消费者之间的关系，一旦出现问题会依据相应的规定来解决，缺少一定的人情味。

3、隐私及安全性不同：酒店配有24小时的安保人员，注重客户隐私，空间私密。民宿作为以家庭为单位的住宿场所，注重交流和融合，在放松的同时会减少私密性。