①在家自制葡萄酒的方法

1、葡萄白糖比例按10公斤：1公斤。也可以用冰糖。

2、将葡萄洗净洗净，晾干，然后将葡萄捏碎放入玻璃容器里，放一层葡萄放一层糖。最后连皮带籽一起发酵，出来的酒颜色漂亮。瓶子装到三分之二处，要给发酵留空间，瓶子暂时不要密封。

3、经过一周发酵后，果皮都浮上来了，大概15天左右果皮不再上浮，可以进行过滤，留下过滤好的果汁，再放上几天就可以喝了。

②怎样在家自制四川泡菜窍门

1、配料：白萝卜250克，胡萝卜250克，黄瓜100克，胡椒200克，生姜1片，适量的大料茴香，适量的胡椒粉，注意：您可以选择配料；调料：1汤匙调味酒，2汤匙盐，3汤匙白糖。

2、将白萝卜和胡萝卜洗净，沥干水分，切成条状； 洗黄瓜，切成块；洗辣椒，沥干水分； 姜去皮切成薄片。

3、在萝卜，胡萝卜和黄瓜上撒些盐，然后静置24小时； 在天上撒盐，并放置超过4个小时； 用纱布包裹胡椒，茴香和生姜制成香料袋。

4、将腌制的蔬菜放在一个密封的瓶子（罐）中，在每隔一层蔬菜上铺一层胡椒和姜，然后将香囊放在密封的瓶子的中央； 紧压撒好的蔬菜并加入适量的水，将其密封并在7天内吃掉。

③在家自制冰棍的方法

1、食材：矿泉水1瓶、白砂糖100g、蜂蜜若干。

2、准备一个冰棍模型，现在网上很容易购买到，也很便宜，将其过水洗净，沥干备用。

3、准备一瓶矿泉水、一个杯子、一把勺子、少许蜂蜜或白砂糖等。

4、做蜂蜜冰棍，往杯中倒入部分蜂蜜，加入适量矿泉水，拌匀，试试甜度，合适自己即可。

5、将弄好的蜂蜜水倒入冰棍磨具中。

6、如果用白砂糖也差不多处理，调节好自己喜好的甜度，然后盖上磨具盖子。

7、将冰棍磨具放入冰箱速冻层，冰冻两个小时左右。

8、到时间后将其取出，放置几分钟，让磨具四周的的冰稍微溶解一下，一会握住冰棍手柄，将冰棍抽出，家中自制冰棍就做好了，方便快捷又卫生，有兴趣的可以试试，夏日中偶尔吃吃也是很舒心的。

④如何在家自制手抓饼

1、材料：高筋面粉、食用盐、温水。

2、700g高筋面粉倒进面盆里，撒一勺食用盐（增加面的韧性），倒入370ml温水。慢慢倒，一边倒一边用筷子搅拌，当面粉成絮状后，用手揉成表面光滑的面团。

3、用手把面团搓成长条，用刀切成大小均匀的面剂子，按面粉的量，切了16个面剂子。

4、把所有的面剂子都搓成光滑的面团，用手压扁，用刷子在面剂子表面抹上食用油。都抹上油后，放在案板上用保鲜膜全部盖住，防止水分流失，醒面1~2小时为最佳。

5、喜欢吃葱香味的手抓饼，所以就用了葱花、十三香、食用盐、大豆油、面粉混合后制成油酥，糊状。

6、面剂子醒好后，用擀面杖把面剂子擀薄，在饼上抹上油酥，然后从饼边卷起来，卷好后用手搓成长条，从一头开始卷起来，把尾部压在下面。

7、所有的面剂子都这么做了后，再用保鲜膜把它们都盖起来，让面松弛10分钟，便于等会儿擀开，做出来的手抓饼也更好吃。

8、面饼松弛好后，用擀面杖擀成2毫米厚的圆饼就行了，手抓饼的饼胚就制作完成了。买一些油纸把饼胚分隔开。操作完成后，把饼胚放进冰箱冷冻室冻起来就行了，可以保存很长时间。

9、平底锅里刷一点油，从冷冻室拿出饼胚，不用解冻，直接放进锅里，用中火慢慢烙。如果是用电饼铛，直接按烙饼键就行了。烙制的时候注意翻面，两面烙至金黄就可以了。

10、饼上打一个鸡蛋，加入香肠、鸡柳等自己爱吃的，再放一些生菜，把手抓饼卷起来，一顿美味又营养的早餐就做好了。

⑤教你如何在家自制面膜

1、材料：面膜粉，牛奶，蜂蜜，面膜贴

2、做法：把面膜粉倒出一小部分（做的时候就知道倒多些了），放在一个小盘里面。

3、往里面倒入牛奶，使面膜棒调匀，直到面膜粉全部化开，调成糊状啊，千成不要稀了。

4、调完了之后，加入半勺蜂蜜，调匀。然后使面膜棒往脸上涂吧。半个小时之后就可揭下来了，不好揭就洗掉是一样的。