一)如何选购东北大米？有哪些技巧？

1、看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，新米比陈米硬。 用牙要一下米粒，可以轻松咬断，并听见很脆的“嘣”一声，说明是好大米。

2、看色泽：好大米有光泽，并且光泽均匀正常。 大米中的黄粒米，由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。而有些大米外表非常光滑，色泽白亮，多半为抛光打蜡。

3、看胚芽：抛光打蜡过的米，和米质低劣的米，不能保留完整的胚芽，米的大部分营养多集中在胚芽上，在精加工过程中胚芽脱落，也就是失去了大米的主要营养。

4、闻气味：取少量的大米并向大米哈一口气，或者用手搓热，迅速闻一下气味。好米有清香味，不会有异味儿。无大米香味的米多半是精加工过，抛光打蜡的米。有发霉气味的米说明是陈米。

二)中国式父母道歉方式有哪些

1、说不出口。因为说不出口，中国式父母最后往往选择通过生活上的交集，来委婉的表达他们内心的歉意，例如：喊孩子吃饭、给孩子递碗筷、夹个菜递个纸巾、或者故意找些话题和孩子搭话。

2、附加条件式道歉。并不是所有父母都拒绝道歉，还是有一部分父母是勇于向孩子道歉的，只是这种道歉的表现形式是：“所有的道歉都夹带着条件”。

3、弥补式道歉。这类父母在发现做错事或错怪孩子后，能立马意识到自己的过错，对孩子也心存愧疚。但是，又拉不下老脸给孩子道歉，于是，就选择以物质来代替道歉。

三)血常规贫血指标有哪些

情况一：因为贫血只是一种症状，一般临床上评价贫血的程度以血红蛋白含量作为轻中重度来表示，所以主要参考血常规的血红蛋白指标，其次是红细胞与白细胞指标。

情况二：血常规中的红细胞、血红蛋白是诊断贫血的参考指标，成年男子的血红蛋白如低于12.5g/dl，成年女子的血红蛋白低于11.0g/dl，可以认为有贫血。其中平均血红蛋白浓度、血红蛋白体积，分布宽度是初步分类的参考。

情况三：正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100毫升,女性为11—15克/100毫升;红细胞数男性为400一550万/立方毫米,女性为350—500万/立方毫米.凡低于以上指标的即是贫血.临床表现为面色苍白,伴有头昏、乏力、心悸和气急等症状。

四)小说表现手法有哪些及作用

表现手法：托物言志、借景抒情、叙事抒情、直抒胸臆、衬托、卒章显志、象征、想象、联想，照应、寓情于景、反衬、烘托、托物起兴、以乐衬哀、渲染、虚实结合、欲扬先抑、设置悬念、点面结合、开门见山、伏笔、照应开篇、点题、首尾呼应、讽刺、以声（动）衬静、对比。

表现手法的作用：

1、情景交融、借景抒情：渲染气氛、推动情节发展、烘托人物心理、烘托人物形象、象征社会环境、烘托思想感情。

2、托物言志（象征）、虚实结合：使表达更加含蓄，有意在言外之妙，而且能使文章内涵丰富，富有哲理，给人以启迪。

3、动静结合、化静为动：使表达更中形象生动，富有感染力。

4、对比、衬托（正衬和反衬）：突出所描写事物的特点，突出作者的某种感情，深化文章的主题。

5、白描：用字简练，不加渲染和烘托，有简洁传神的表达效果。

6、细节描写：突出事物的主要特点，使文章内容更加丰富，便于表达感情。

7、抑扬：有先抑后扬或先扬后抑，其作用是使文章曲折有波澜，突出喜欢赞美或批评讽刺的感情。