1)二胡必须掌握的技巧

1、注意音准

常见的问题是以牺牲音准来满足速度。正确的方法应该是音准第一， 速度第二。先放慢速度练习，逐渐过渡到正常速度。

2、注意指序

要严格按照练习曲和乐曲上的指法练习，要做一些指序练习，要有正确的指序。 一旦错误的指序养成了习惯， 改起来就难。

3、注意运弓的平稳

多练慢弓。 常见的问题是，欣赏快弓，上来就练快弓， 结果是慢弓发虚， 快弓拖泥带水。慢弓是基础，要注意手腕的动作，运弓的姿态，体会手腕，小臂和肩部之间的协调和运弓时的感觉。慢弓既是基础又是难点。初学时不要盲目模仿演奏家们那些潇洒的挥洒自如的运弓姿态，那要在扎实的基本功的基础上才能做得到。

练快弓要由慢到快。要注意颗粒性，音头要干净饱满。常见的问题是一味求快，拖泥带水，求量不求质。

4、要多拉练习曲

初学阶段主要是学“技”，而不是学“艺”。拉练习曲对“技”的进步作用更大。常见的问题是耐不住寂寞，老想拉点曲子自我欣赏一下。初学时可以少量拉一些旋律简单，指法和弓法都简单的乐曲。这个阶段乐感的培养主要靠听， 多听名家的演奏。 而不是靠拉。

5、要分项练习， 要分解难点。比如练揉弦的时候就不要掺杂换把。 要一项一项的练，每项都过关了以后再作综合练习。

2)炖羊肉的做法 简单又好吃的清炖羊肉必须试一下

羊肉放冷水浸泡出血水，半小时，切块后在浸泡十分钟。

浸泡好后放入砂锅，一块姜，三粒花椒，加冷水。

大火烧开，不断的撇去浮沫，改中小火，一小时。加入盐，关火。闷半小时。

盛出，放香菜末。

3)办理身份证必须去户籍所在地吗

不一定，要分为新办二代身份证和更换二代身份证两种，但是外地更换身份证需要材料证明。详情如下：

1、如果未曾办过第二代身份证或是需要办快证，就必须在户籍所在地的派出所办理。

2、如果情况紧急，办理快证3个工作日后可在市公安局自取，也可7个工作日后在身份证办理处领取。办理费用为40元，不过后者还需要自行缴纳邮费。

3、如果曾办过第二代身份证，需要更换身份证的，也可在区行政服务中心办理，但只能办理慢证。办证时间为40个工作日，费用为20元。此外，更换身份证，本人还需带上《居民户口簿》和居民身份证原证。

4、《中华人民共和国居民身份证法》二代身份证按照年龄范围划分，使用期限有所不同：16至25周岁的居民身份证有效期为10年；

5、26至45周岁的居民有效期为20年；46周岁以上则为长期。未满16周岁而自愿申领的身份证有效期限为5年。