①家庭自制水蜜桃酒的方法

1、食材准备：水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄。

2、轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。

3、依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。

4、静置阴凉处约三个月后，将酒过滤并装入新的瓶子，再封口保存。如果使用低度数的酒，则需要冷藏。

②家庭自制烧饼的做法

1、先将中筋面粉掺入油和水和面，揉成面团后用保鲜膜或盖盖密封静置保存20分钟。

2、将低筋面粉和五香粉、盐用油搅拌均匀做成油酥备用。

3、用葱碎、姜，花椒油适量，五香粉等其他喜欢的辅料适量调到自己喜欢的口味，搅拌均匀后备用。

4、将中筋面粉和成的面团平铺到面板上，用擀面杖擀平，盖上放上低筋面粉和的油酥一并摊平，之后对折叠起。

5、再用擀面杖擀平即可。

6、从一边卷起做成长条，不要用力挤压，自然的卷到一起。

7、做成大小均匀的小面团，最好用手板，别用菜刀切。

8、之后用手压平即可，不用擀面杖擀，塞入肉馅，卷口朝下放置。

9、放入烤箱盘，在上方抹上全蛋液，撒上芝麻后就可以放入烤箱等待出炉后品尝了。

③家庭自制蒸蛋糕的做法

1、碗中加入90克鸡蛋。加入100克酸奶。加入30克玉米粉。加入90克面粉。搅拌至无颗粒。液体过筛倒入一个碗里。

2、轻轻的震动三下，把气泡震出。放入30克蔓越莓干。盖上保鲜膜，保鲜膜上扎口。

3、入锅隔水蒸蒸煮15分钟。把蒸好的面包倒扣在面包纸上。切成厚片装盘，这样一份蒸蛋糕就做好了。

④家庭自制裙带菜鸡蛋汤

1、准备材料：干裙带菜10克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精少许。

2、首先把裙带菜泡发开洗净沥水；

3、鸡蛋打散成蛋液；

4、锅中煮开水后加入裙带菜，转小火加盖煮5分钟。

5、5分钟后倒入蛋液，加少许盐和鸡精搅拌均匀。

6、再次煮开关火即可。