①做冰淇淋怎么做最简单的方法

1、用料：鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、蔓越莓干。

2、蛋白和蛋黄分离，容器保持无油无水。

3、糖分三次加入打发到硬性发泡后备用。

4、淡奶油搅打出出现纹路状态，加入炼乳继续搅打一分钟。

5、加入蛋黄，搅打均匀后换刮刀翻拌均匀。

②端午节最简单的诗

1、《端午》

唐·文秀

节分端午自谁言，万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

2、《七律·端午》

唐·殷尧藩

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生。

不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明。

千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

③鲍鱼最简单怎么做

1、原料：鲍鱼、蒜、蒸鱼豉油、食用油。

2、鲍鱼去掉内脏和头部清洗干净，用刀将肚子面横竖切花（注意不要切到底），放盘子里。

3、锅中放适量食用油烧热放蒜末炒香盛出备用，锅中留少许底油。

4、蒸锅中放水烧开放篦子，放上盛着鲍鱼的盘子盖盖蒸大约5分钟取出。

5、将备用的蒜蓉用勺子舀放在鲍鱼上，每个鲍鱼上放一小勺蒸鱼豉油，将锅中的底油烧热浇或舀在鲍鱼上即可。

6、出锅。

④山药饼最简单的做法

1、准备好食材：面粉500克，山药一根，白砂糖25克，适量的纯牛奶，两个鸡蛋。

2、把山药削皮切成薄片，或者是直接切成小块儿，放在蒸锅中蒸15分钟左右，然后打开锅盖用筷子或者是叉子轻轻扎一下山药，如果可以轻松扎透，就表明山药已经完全蒸熟了，这个时候不要着急出锅关火，盖上锅盖焖两三分钟之后再取出来就比较容易把它捣碎成泥了。

3、山药出锅之后加入白砂糖，用勺子捣碎成泥。

4、加入500克面粉，打入两个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌均匀之后，让面粉和鸡蛋液完全融合在一起，接着用温热的纯牛奶开始搅拌。

5、一边倒牛奶，一边用筷子搅拌，搅拌成浓稠的糊状。

6、平底锅中刷油油热之后用勺子把面糊摊在平底锅中，摊成一个个小圆饼状，每个圆饼中间要隔开距离，防止粘连在一起，一面定型之后翻至另外一面，两面金黄酥脆就可以出锅了。