1、首先,准备好所需要的食材,我这里选择的是草鱼,个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好,鱼身划刀口,加入盐、料酒、胡椒粉,适当按摩让味道渗入鱼身,再放入葱姜进行腌制,用保鲜膜包好,腌制约两小时。
2、在等待鱼的腌制过程中,我们可以准备一些其他的配菜了。像土豆、藕等都是我们常用的一些配菜,也可以准备一些豆芽等,全看个人喜好,不过要注意一下时间就是了,有的东西易熟,有的东西则耗时较长。将配菜中比较难熟的先焯,或者过一下油,放置一旁。
3、将锡箔纸铺在烤盘上,倒入常用的食用油,再用刷子将它涂抹均匀,以免在烤鱼的过程中糊了。这里的油没有大的讲究,就选用我们日常调和油就行。
4、将腌制好的鱼放到锡箔纸上,也均匀地涂抹上油,烤箱预热210度,预热好后,将鱼送入烤箱里面,210°三十分钟左右,具体时间根据鱼的大小来定,我这儿是差不多两斤的鱼,如果更大的,建议烤的时间再久一点。
5、差不多烤了20分钟左右,将鱼取出,表面再刷一层油。
6、可以准备配菜了,锅里倒油,待油温升高后,倒入豆瓣酱或者火锅底料,加入姜蒜调料,炒至香味爆出,再加入之前准备好的配菜,翻炒入味儿。
7、鱼烤好后取出,加入炒好的配料,喜欢香菜的,再加点香菜再做好的烤鱼上,至此,一道色香味俱全的烤鱼也就完成了。
1、可乐煮沸可把锅底烧糊物质去除。
2、染发后颜色重,用点可乐洗头会让颜色变浅;
3、把首饰放可乐里用牙刷清洁,能让首饰重现光彩。
4、把可乐倒入水壶里一天后能清除残垢;
5、把可乐和番茄酱以一比一混合能够做出美味的烧烤酱;
6、可乐倒入马桶能洁厕。
1、生咸鸭蛋10个,洗净蛋身上的盐份。
2、敲开咸鸭蛋,直取蛋黄,腌熟的咸蛋黄是又红又硬。
3、咸蛋黄喷上白酒,水开后上蒸锅蒸10分钟,亦可上烤箱,180°烤15分钟。
4、蒸熟的咸蛋黄,用勺子或汤匙碾碎,越碎越好。
5、准备不粘锅一个,玉米油60g,盐5g,糖10g。
6、锅中倒油,放入所有材料。
7、用硅胶铲子翻拌均匀,并不断碾压成细沙状。很快,一瓶餐桌上的当红美食——咸蛋黄酱,便打卡成功。
1、芥菜洗干净,放阳台晾干。
2、烧开水并用开水把菜烫一遍。
3、芥菜颜色变得比较绿的时候,拿出来放到瓶子里。注意瓶子要提前清洗干净晾干,瓶子一定是不能沾油的。
4、装好瓶子以后把刚才用烫菜的水倒到瓶子里,再有点重量的东西压在菜上面,保证菜完全泡在水里。
5、一般腌制五六天就可以了。
1、利用甲醛溶于水的特性,可在室内放两盆冷盐水,油漆味会很快消除。如果是木器家具散发出的油漆味,可以用茶水擦洗几遍,油漆味也会消除得快一些。
2、人们通常在购买了新衣服之后往往不经过处理就直接穿在身上,这种做法是不科学的,因为新衣服上可能残留有防皱处理时的致癌性化学成分―――甲醛,因此在穿之前应用食盐水浸泡后洗一洗再穿。