一)怎么学做三明治

1、准备材料有：切片面包，鸡蛋，培根肉，火腿，蔬菜，奶酪。

2、将切片面包取两片放入到面包机当中烘烤一下，然后将烘烤好的面包放在一旁备用。将鸡蛋打开，放入锅中煎成荷包蛋，煎好之后放在一旁备用。

3、将现成的方腿肉切成片，然后放在一旁备用，生菜洗干净放在一旁备用，放在一旁备用。

4、锅中放入一些黄油，待黄油划开之后，将培根肉放到黄油当中，开始用小火慢煎，煎至两面焦黄的时候就可以把培根肉盛出放在一旁备用。

5、然后在底部放上一块切片面包，在上面铺上一块生菜，然后将切好的方腿肉放在生菜上面，然后再继续放上一层生菜，继续放上培根肉，放入荷包蛋，放上奶酪，再把另外一块面包片放在最上面。

二)吐司三明治的做法

1、用料：土司3片、火腿切片2片、黄瓜适量、西红柿两片、芝士1片、沙拉酱适量、鸡蛋1个。

2、准备好所需食材:黄瓜去皮后和西红柿切片。

3、平底锅刷少量油，把鸡蛋煎熟、火腿稍微煎一下。

4、把吐司去掉边沿。

5、取一片吐司放上火腿，再放上芝士片。

6、再放上一片吐司和火腿。

7、挤适量沙拉酱。

8、把黄瓜铺上。

9、再挤上适量的沙拉酱。

10、煎好的鸡蛋放到黄瓜上面。

11、把最后一片吐司盖在上面。

12、用面包刀从中间斜着一分为二即可。

三)松露蔬菜三明治

1、食材：松露酱28克，包菜30克，吐司83克。

2、包菜用刨丝器泡成薄薄的丝状，用清水清洗，沥干多余水分备用。

3、吐司用锯齿刀切出3片，厚度1厘米左右。

4、吐司片的双面用电饼铛煎一下，也可以不煎直接用吐司片。

5、松露酱倒出碗里，用勺子舀取适量抹在吐司片上面。

6、松露酱上面放上包菜丝，同样的做法把另外2片吐司片抹上松露酱、放上包菜丝，再把三片吐司垒起来压一压紧，最后对角切开、享用。

四)香蕉吐司三明治步骤

1、主料：吐司(两片)、香蕉(一根)、黄油(5克)；辅料：花生酱(适量)。

2、做法步骤：将所有的主食材准备好。

3、不粘平底锅中放入黄油，小火将黄油融化。

4、香蕉切成片。

5、香蕉片放入平底锅中小火慢煎。

6、取一片吐司，上面挤入花生酱，涂抹均匀。

7、盖上另一片吐司。

8、煎好的香蕉平铺在第二片吐司上，就做好了。

五)三明治早餐制作技巧

1、主料：吐司片2片。

2、辅料：油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。

3、做法：

（1）油锅放入鸡蛋，翻面煎至金黄色取出。

（2）放入吐司片，煎至两面金黄后取出。

（3）在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿，然后再在火腿上抹上沙拉。

（4）合上另一片吐司，切开后即可享用。