一,兔肉的做法有哪些

1、兔肉剁块，用柠檬水泡十分钟，洗净、用少许盐、酱油、鸡粉和油腌片刻。

2、锅里下油和姜片煎香。

3、下兔肉，用中火继续煎炒。

4、待兔肉炒得喷香时，加入米酒，

5、待酒烧干时，加水、八角桂皮、辣椒，调味。

6、加盖10分钟。下香油、味精，收汁，装盘。

二,食疗去湿气方法有哪些

1、在临床上湿气重的患者可以选择一些食疗方法来进行治疗，而对于食疗的方法可以选择一些能够去湿气的食物，比如红薯煮米粥或者是山药薏米粥以及红豆，猪骨粥加生姜或者是魔芋，绿豆粥以及玉米，黄瓜，冬瓜，薏苡仁都是有较好的祛湿效果，所以在临床上选择这些食物能够较好的起到祛湿气的作用。

2、另外，对于湿气重的患者，除了饮食食疗之外，我们也可以选择一些中医的理疗方法，比如艾灸，针刺，拔罐，刮痧，推拿治疗都是有较好的效果。

3、如果湿气重不经过积极的治疗，可能会引起食欲不振，大便不畅，便溏，胸闷气短，口干口渴以及关节酸痛或者头痛以及其他一些相关的症状表现。

4、所以，湿气较重的患者还应该饮食和相关的理疗方法以及一些中草药共同的治疗才是能够起到更好的效果的。

三,季羡林作品有哪些

1、季羡林代表作品：《中印文化关系史论集》、《佛教与中印文化交流》、《牛棚杂忆》。

2、学术著作：

《〈大事〉偈颂中限定动词的变位》、《〈福力太子因缘经〉的吐火罗语本的诸异本》、《中世印度语言中语尾-am向-o和-u的转化》、《中印文化关系史论丛》、《印度简史》、《印度古代语言论集》

《1857-1859年印度民族起义》、《原始佛教的语言问题》、《大唐西域记校注》、《吐火罗文弥勒会见记译释》、《吐火罗文A中的三十二相》、《敦煌吐鲁番吐火罗语研究导论》、《大国方略：著名学者访谈录》、《东方文学史》、《东方文化研究》、《禅与东方文化》、《东西文化议论集》、《世界文化史知识》。

3、收入教科书的文章：

《自己的花是给别人看的》、《怀念母亲》、《夹竹桃》、《夹竹桃》、《幽径悲剧》、《清塘荷韵》、《成功》、《做人与处世》、《永久的悔》、《忘》、《月是故乡明》。