1、种虎皮椒之前,盆土要摊开来暴晒一下。也有人用微波炉高温消毒,或者开水烫的。虎皮椒苗也要有阳光和能吹得到风,就是通风。这样才能长的更健壮,不会长蚜虫。虎皮椒喜欢中等的阳光,夏天稍微遮阳一下结的才多。
2、想要虎皮椒结的多,两个小动作就可以了。第一,温度低的时候,可以在播种的盆里套个塑料膜,温度高就不需要了,发芽后,及时把膜去掉,或者在早晨或者下午的时候,及时让幼苗得到阳光的照射,这样让苗长的更壮。后期才会长的好结虎皮椒多。
1、整个腌制青辣椒时要准备新鲜青辣椒八千克,盐一千克,清水两千克,八角二十克,花椒三十克,生姜二十五克。
2、把准备好的青辣椒用清水洗净去掉表面的水分以后再用干净的牙签在它们的表面上扎一些小眼,扎好以后把青辣椒放到腌辣椒的缸中。
3、把准备好的花椒和八角以及生姜等调味料放到一个纱布袋中,放到锅中加食用盐和清水煮开再煮五分钟,然后关火降温,把煮好的汤汁倒入到腌辣椒的缸中调匀以后,把缸密封好,每天搅动一次,五天以后就不用再搅拌,让它们持续腌制二十天,里面的青辣椒就能腌好。
1、准备一个像油桶那么大的塑料瓶,盖要盖得紧的,要能密封的,洗干净,倒起来,让水流干。
2、准备一些青辣椒和红辣椒,这个按个人喜好,看自己比较喜欢吃哪种多些,洗净,辣椒头可去可不去,摊开吹干表面水分,一定要是新鲜的辣椒。
3、然后把表面水分吹干了的辣椒放入瓶中,加瓶子的1/3量的醋下去,加适当的盐,这个根据你辣椒的多少来定,盐少点就酸些,多点就咸些,不要太少了,以免辣椒烂掉。
4、烧一壶开水,待水冷却,把它入塑料瓶中,不要遮住辣椒。,遥一摇,让盐均匀开来。
5、最后把盖盖紧,一定要密封好,放置15天左右,一瓶可口的酸辣椒就可以吃了,吃法很多种,可以就这样吃,也可以用来做酸辣鸡肉等。
6、其实不止是酸辣椒可以这样做,还有酸竹笋,酸萝卜(等等各种可以做成酸菜的都可以这样做的,既简单又干净,而且每个季节都能有不同的酸菜吃,乐哉乐哉!
1、节约资源、减少污染。从点滴做起,节约利用资源。不使用或者少使用一次性饭盒、筷子等消费品,不浪费纸张,不浪费水电,随手关灯关紧水龙头,节约能源,做到资源的可持续利用。
2、绿色消费、环保选择。使用环保电池,防止汞、铬污染,慎用洗涤剂,尽量用肥皂,减少洗涤剂中的化学物质对水的污染,认准绿色食品标志,选购环保食品。
3、讲究卫生、保护环境。制止乱贴乱画、乱停乱放等不文明行为。不随地吐痰,不制造噪音。养成良好的卫生习惯,常开窗户多通风,勤换衣服勤洗手。不乱扔垃圾,正确处理好废弃物,对生活垃圾进行分类处理。
4、保护自然、万物共存。不猎杀、食用珍惜动物和受保护动物,关爱救助野生动物。植树造林,爱护身边的每一份绿地、每一株花草、每一片树林。
5、“地球只有一个”,让我们共同珍惜,共同维护。为了让我们的家园再呈现昔日的碧水青山,鸟语花香,让我们携起手来,共同来美化我们的家园!
1、将萝卜洗净,切成长条形块状,放上铺开日光下晾晒成干条,水分越少越好。
2、将晒干的萝卜放在竹箩里,撒上精盐用力揉搓,待萝卜干里剩余的水分外溢时,再均匀地撒上调料用力搓制。
3、而后装进坛子或缸子内,倒入白酒加盖密封。
4、萝卜干腌制时间约20天,待其有较浓的香味溢出时即可。