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如何做甜酒酿
更新时间:2025-06-11 06:39:10

1)如何做甜酒酿

1、材料:糯米、甜酒曲、温开水

2、将糯米清洗干净,浸泡12小时。

3、蒸笼中铺上一块纱布,放入泡好的糯米,铺平,用手指戳几个洞,盖上盖子,蒸30分钟左右。

4、将蒸好的糯米放入干净的容器中,捣散,使糯米降温。

5、在甜酒曲中加入温开水,搅拌均匀后倒入糯米中,将糯米搅拌均匀。

6、将拌好的糯米放入干净的容器中,填平后在中间戳一个洞,盖紧,将糯米放在温暖的地方发酵至出甜酒即可。

2)三黄鸡如何做嫩

1、准备三黄鸡一只。

2、把三黄鸡清洗干净。

3、准备葱姜干辣椒花椒八角桂皮香叶。

4、三黄鸡凉水入锅,放入所有佐料。

5、炖二十分钟,关火前放盐调味。

6、三黄鸡捞出用凉水冲凉

7、碗中放生抽醋白糖,浇进去鸡汤。

8、再浇进去辣椒油。

9、把三黄鸡起块码在盘中,碗汁浇在鸡肉上即可。

10、美味的三黄鸡就做好了。

3)茶树菇包子如何做才松软

1、干茶树菇(或真姬菇或干香菇)用凉水浸泡一夜。

2、用手攥干水分,然后切碎。

3、锅中烧热少许油,倒入茶树菇翻炒~翻炒~~直到有菇的香味释放出,再盛出备用。

4、茄子洗净切成小块,准备一粒大一点的蒜粒。

5、锅中烧热少许油,倒入茄子丁翻炒~翻炒~~直到茄子水分释放出,再用压蒜器压烂大蒜粒于茄子中,继续翻炒到有蒜的香味释放出,盛出备用。

6、准备1:1的葱花和青椒碎。

7、锅中烧热少许油,倒入葱花放入少许盐翻炒到葱花有焦的痕迹,倒入青椒碎翻炒均匀,即可关火。

8、然后将炒过的茶树菇、茄子丁一起倒入锅中翻炒均匀后盛出。