（1）家用微波炉怎么烤鸡翅

1、准备材料：鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。

2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花，这样腌的时候比较好入味。

3、用生姜，大蒜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。

4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上，微波炉5分钟，翻面，在微波5、6分钟就可以了。

（2）微波炉蒸水蛋为什么会炸

1、微波炉加热是微波使水分子震荡产生热量，使食物温度上升，因此必须要有水分子作为媒介，食物才会加热。如果水分子比较少的食物，在微波强烈刺激下都会发生爆炸。

2、鸡蛋营养使用价值很高，鸡蛋的吃法也许多，生鸡蛋中蛋白的成分很高，应用后能够提升人体的免疫能力，生鸡蛋较为普遍的食用方法是将生鸡蛋制成蛋羹服用，蛋羹吃起來不但滑爽，还非常非常容易被身体消化，有的人在做蛋羹的情况下喜爱用微波炉加热来做，可是微波炉做蛋羹需要把握方式，那样才可以防止蛋羹炸。

（3）微波炉能不能用锡纸

1、锡纸不可以放微波炉里。因为锡纸属于金属且电阻较低，微波炉又对金属有反射作用，因此不能放进去。

2、如果将锡纸放进微波炉，轻则导致微波炉加热不均、效率变低，重则使微波炉产生火花，引起危险，更严重时还会损坏磁控管。

（4）微波炉蛋挞如何做

1、食材：鸡蛋3个、150g水、适量白糖、200g牛奶一盒、面粉100g、酥油适量、盐适量。

2、把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；

3、把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用。

4、把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形；

5、把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进微波炉，设定温度200度，20-25分钟即可。

（5）使用微波炉的十个禁忌

1、忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

2、忌加热普通塑料容器。一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

4、忌用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物，严重的还容易引发火灾。

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

6、忌使用封闭容器。加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。另外，在煎煮带壳食物时，一定要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

7、忌使保鲜膜接触食物。使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它黏到食物上。

8、忌油炸食品。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

9、忌将微波炉置于卧室。微波炉不宜置于卧室，应放在平稳、干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后，人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。