(一)电饭煲内胆材质哪种好

1、电饭煲内胆制作材质：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。

2、最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。

3、复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，分为：外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面是不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能；外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁是铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理；钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层。

4、紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

(二)电饭煲煲甜粥窍门

1、准备好煮粥的材料，只要一小杯稻米、水和随便一个电饭煲就行;

2、晚上喝粥的话，中午吃完饭就可以将米先拿去浸泡，忘记掉泡的话，直接煮也是可以的，就是口感没那么好，当然用中午没吃完的饭也是可以拿去煮粥的，水少放一些就可以;

3、将米倒入锅内，加入适量的水，这主要是看你自己喜欢稠一些的还是稀一些的，一般来说米与水的比例在1：8就是稠度刚好的;

4、没有专门煮粥的功能键的话，按煮饭键也是可以的，但是要看好时间，没浸泡米可以在5-10分钟内搅拌几次，不粘锅就好，等半小时左右就可以多搅拌几次，这样会更稠一些。

5、大概等米粒呈现比较饱满的状态时，大概就可以了，这时候粥香味就很浓郁的，可以盖上盖子再闷十分钟左右即可;

6、这样简单的白米粥就完成了，可以加一些盐或者小菜更有味道，当然喜欢甜的话就可以加一些糖。

(三)九阳电饭煲e5自己维修

1、出现E5故障代码实为上盖感温头损坏或连接线开路。首先，将内胆取出，将锅倒扣在桌面上，将靠近后部的底部螺丝扭下，因其后部尾盖想要打开必须将底部螺丝松开，否则硬拆容易将塑料弄坏。

2、再将锅翻转正放在桌面上，尾部对着自己，并把提手抬起，用螺丝刀将后面的一个螺丝扭下，取下尾部的盖子即可看见内部的弹簧与感温头连接线。此时，为操作方便，先将提手放下并向两侧拉其根部，让其与锅体分离并取下。

3、接下来，将盖子内侧的密封盖子取下，并用螺丝刀将内侧的螺丝扭下，此时也可以先将整个盖子从中轴卡槽处分离，即可先看到连接线是否断路。不管先操作哪一步，都要小心不要把没断的线反弄断就不好了。

4、接着用专用撬棍，在盖子四周轻轻的撬动，慢慢的打开盖子，使其内部的机械部分与感温元件外露。

5、接下来将断路的连接线进行头部剥皮整形，再将另一端连接线也同样操作。接着再找一根航空导线，这种导线不但耐压、耐高温而且耐腐蚀、耐摩擦等，导线长度要稍长一些，让接头处远离中轴部位，避免再次短时间内损坏。同时再准备四个专用接线管与热缩管。

6、将航空导线一端与原有感温头一端进行连接，并用专用接线管（冷压钳子）进行夹接，在其外面套上热缩管进行热缩。

7、同一端两根线头套一次热缩管后，再进行第二次套管热缩，因热缩管的厚度不同而定，避免因热缩管太薄而发生短路情况。另一端线头在连接前一定先要将导线套入热缩管，避免连接后无法套管热缩。将线处理完毕后，要用扎带对其进行绑扎，最好让接头处离中轴部位远一点，并保持整条导线的活动余地，避免再次拉断。

8、接下来将盖子按原样装回，安装时注意，导线要在中轴内侧，并且处于空隙最大的地方，以免使用中频繁挤压、摩擦而导致快速损坏。在安装后部尾板前要先将提手安装好，并向上拉起再将尾板进行固定，固定时尾板的上部卡扣要与锅体上的卡扣扣紧，否则安装后用手提盖子会脱掉或松动。将锅底部的螺丝全部复位后，放入内胆并加入水盖好盖子通电试机。试机前夹入钳形万用表，以便测量工作电流。

9、通电试机后，我们从下面的图片中可以看到，锅具开始由微火预热慢慢变成中温吸水再转变到猛火加热，这期间没有再出现故障代码，且锅内的水早已沸腾，说明此电饭煲故障已经排除。此电饭煲的故障原因是：客户长期使用且使用中不注意开盖子的力度，导致频繁的开启与过力开启造成中轴部位的感温头连接线断路，最终出现故障代码而不工作。

(四)电饭煲煮小米粥的方法

1、先小米取2勺，洗净。

2、电饭锅加水。

3、用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。

4、将小米倒入水中，搅动一下。

5、将电饭锅点煮粥键。

6、稍等两个小时后，小米粥就煮好了。

7、煮好后，将小米粥装碗即可。