(1)年夜饭必备的菜吉祥菜

1、招财进宝。制作配料：牛肉1小块鹌鹑蛋8个生姜2片小葱适量生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量盐半勺蚝油2勺淀粉2勺。

2、牛肉清水浸泡洗净，剁碎；放入小葱碎、淀粉、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、生姜末2个鹌鹑蛋。

3、从一个方向搅拌至上劲，最后再加入2勺植物油，再次搅拌至上劲。

4、取一小团肉馅，做成鸟巢的形状；隔水上锅蒸10分钟。

5、每个鸟巢上面放一个鹌鹑蛋蛋黄。

6、调酱汁：半碗清水、加1勺蚝油、2勺生抽、1勺番茄酱、2勺淀粉适量盐拌均匀；锅内倒入适量植物油，倒入酱汁煮开，煮至粘稠即可。

7、酱汁淋在鸟巢上面即可。

(2)年夜饭猪肚的做法

1、材料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。

2、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。

3、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。

4、撒入胡椒粉即可。

(3)关于年夜饭的朋友圈文案

新年佳节到，向你问个好，身体倍健康，心情特别好；好运天天交，口味顿顿妙。最后祝您：牛年好运挡不住，牛年财源滚滚来！

在新的一年里，祝你：春风洋溢你，家庭关心你，爱情滋润你，财神记着你，朋友忠于你，我在这儿祝福你，幸运之星永远照着你，新年快乐！

春节到了，各路神仙齐祝贺。财神祝你财源滚滚挡不住，美神祝你春青靓丽胜娇花，爱神祝你爱情美满甜如蜜，幸运神祝你好运连连剪不断。新年快乐！

幸福的酒杯端起来，喝出开心和甜蜜。喜庆的舞步跳起来，舞出健康和如意。祝福的歌声唱起来，歌唱美好的新年到。2021年，祝你平安快乐，事事顺意。

我点击春节，搜索祥和画面；我复制笑脸，粘贴新春网站；我打开邮箱，编辑最美语言，发送最好祝愿：希望你删除烦恼，存储快乐每一天，备份幸福每一年。

繁星点点，夜色宁静，在你回家的路上送上我最真挚的祝福，道一声朋友，祝你一路顺风，新春快乐。

祝新春快乐，捂着肚子乐，蒙着被子乐，流着鼻涕乐，对天哈哈乐，喝水咕咕乐，不想我也乐，想到我更乐，此时肯定乐，健康又快乐。

一张小小的贺止，一声亲切的问候，代表着关怀和思念，包含着祝福与鼓励，祝新春快乐，合家幸福！

牛年到，向你问个好：办事处处顺，生活步步高，彩票期期中，好运天天交，打牌场场胜，口味顿顿好，越活越年轻，越长越俊俏，家里出黄金，墙上长钞票！

扑入快乐的怀抱，抓住吉祥的双脚，挑起开心的眉稍，翘起幸福的嘴角，穿戴幸运的衣帽，喜迎牛年的来到。日子红红火火，春节快快乐乐。祝你万事如意，春节吉祥！