1、红薯最好不要在空腹的时候吃。
2、因为红薯含有大量的糖分、单宁物质和胶质,这类物质进入到胃里后会引起胃分泌过多胃酸,过多胃酸会刺激胃黏膜,引起胃不舒服。很多人在空腹时吃红薯会感到烧心,就是这个原因,尤其是肠胃本身就不太好的人,更不适合在空腹的时候吃。红薯尽量不要一次性食用过多,红薯中还含有氧化酶,在人体胃肠中会形成很多二氧化碳,会引起胀肚、排气多等症状。建议在中午的时候吃比较好,可以搭配粥类,比如小米粥、大米粥等一起食用。
1、红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。
2、用一张纸将红薯包起来;我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。
3、放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)。
1、用料:红薯300克、芝士片适量、面包糠适量。
2、红薯洗净去皮切成比较随意的块,上锅隔水蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就是熟了。
3、然后用勺子把红薯捣成红薯泥。
4、取25-30克一个的分量,先搓圆再压扁,中间包上适量的芝士
5、然后再用手搓成6厘米的长条。
6、在面包糠中蘸一蘸,整个红薯条都裹满面包糠就可以。
7、烤箱提前预热好,上下火170度烤15分钟,烤好就可以吃了。
1、首先洗净的红薯刮皮,切断备用。
2、起锅烧油,油烧七分热时放入切好的红薯块,中火炸大概五分钟左右,捞出备用。
3、再次倒入炸好的红薯块,开大火一分钟后捞出,把锅里多余的油捞出。
4、放一把冰糖,不停的翻炒搅拌,直到冰糖全部融化。
5、将炸好的红薯倒入熬好的冰糖锅里,开大一点火迅速翻炒即可。
1、准备好红薯、薏米、大米等材料。
2、薏米用冷水提前泡发。
3、红薯洗净、切小块备用。
4、大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。
5、倒入薏米同煮20分钟。
6、加入红薯再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。