(1)Q弹火龙果果冻的制作方法

1、原料：火龙果1个，300克清水，20克白糖，20克白凉粉。

2、把准备好的火龙果切成薄薄的片，再切成丁，放入容器中。

3、锅中加入300克清水，20克白糖，20克白凉粉，中小火慢慢熬，晾至微凉，倒入容器中搅拌均匀，放入冰箱即可。

(2)火龙果酵素的做法步骤

1、用料：火龙果（不去皮）1KG、白砂糖1KG、纯净水6L、酵素桶一个。

2、做法：火龙果洗净，每一个切成四块，放入酵素桶中；加入一千克的白砂糖；倒入六升的纯净水；把酵素桶的盖子盖上；每天早上搅拌一次，晚上搅拌一次，搅拌好就盖上盖子；四至六天后过滤渣渣；把酵素用漏斗倒入玻璃瓶里存入冰箱，就可以喝了。

(3)怎样种植火龙果

1、选种处理

对于火龙果怎样种植才会高产量，首先确保种子的优质性，一般选用成熟无腐烂的火龙果种子，然后将种子用清水清洗干净上面的杂质，将放在阳光充足的环境下晾晒1～3天左右即可。

2、浸种催芽

然后将晾晒后的种子用少量的高锰酸钾溶液进行消毒处理，再放入温度为20度左右的清水中浸泡1～2天左右，最后将浸泡后的种子放在湿布上，置于温度在25度左右的温室中进行催芽处理，大概一周后即可发芽。

3、土质配制

由于火龙果喜欢疏松性排水性强的有机基质的土壤中生长，一般可以选用粗砂，腐殖土，砾石，树林土按照3:2:2:1的比例进行混合配制，然后浇入适量的水分，保持盆土湿润即可。

4、入盆定植

然后将种苗分别置于土壤中，芽端向下且用薄土覆盖，保持间距在10厘米左右，及时浇入少量的水分最佳，然后放置在温度在25度左右的环境中，保持每天最低有5～6个小时的光照时间最佳。

5、定植管理

定植后在出苗期的时候最好保持薄肥勤施的施肥原则，大概每隔22天左右施加一次少量的有机肥溶液，以氮磷钾肥液为辅，开花期间要适当增加钾肥，以促进植株的花蕾形成，提高品质。

6、摘心梳芽

栽种后在幼苗期间，及时剪除多余的侧芽，保留主秆的1～2个顶芽，生长期的时候要剪除过密的枝条，而且当枝条长到1米多的时候要进行摘心处理，以促进分枝的生长发育，保证养分的集中。

(4)孕妇吃红心火龙果禁忌

1、孕妇能吃红心火龙果，没有特殊禁忌。火龙果可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助进细胞膜生长，预防贫血，抗神经炎，预防口角炎。增加食欲，美白皮肤，防黑斑等的功效。火龙果作为一种低能量的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维，具有预防便秘、控制体重、预防妊娠纹的作用，对孕妇和胎儿都有好处。

2、火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。