1、食材：番薯、年糕片、冰糖。
2、将番薯洗净、去皮，放在案板上切开。
3、将切好的番薯下入清水锅中，搁入冰糖，煮开，煮软。
4、接着，合入年糕片搅动一下煮开，煮至年糕熟软，即成。
5、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素，一般人群均可食用，但有肠胃疾病患者尽量避免食用，不易消化。
1、牛排洗净控干水份备用。
2、锅烧热加油和姜爆香。
3、加入牛排翻炒至变色。
4、加入牛排翻炒至变色。
5、煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看哦。
6、换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。
7、最后加入适量调料即可。
1、红枣洗净备用。
2、木瓜去皮和籽，洗净切大块。
3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪手焯水后洗干净备用。
4、砂锅内放水，将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去。
5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。
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