（1）铝热反应氯酸钾的作用

1、铝热反应的装置中铝热剂在最下面,上面铺层氯酸钾,中间插根镁条.反应时先点燃镁条,高温使氯酸钾分解产生氧气,这样又促进镁条燃烧.镁条燃烧产生大量热,因为铝热反应需高温条件,这样反应就得以进行。

2、铝热法是一种利用铝的还原性获得高熔点金属单质的方法。可简单认为是铝与某些金属氧化物（如Fe2O3、Fe3O4、Cr2O3、V2O5等）在高热条件下发生的反应。铝热反应常用于冶炼高熔点的金属，并且它是一个放热反应。其中镁条为引燃剂，氯酸钾为助燃剂，镁条在空气中可以燃烧，氧气是氧化剂。但插入混合物中的部分镁条燃烧时，氯酸钾则是氧化剂，以保证镁条的继续燃烧，同时放出足够的热量引发氧化铁和铝粉的反应。由于该反应放出大量的热，只要反应已经引发，就可剧烈进行，放出的热使生成的铁熔化为液态。但是，氯酸钾不能用高锰酸钾代替，因为高锰酸钾为强氧化剂，高温会和强还原剂镁反应爆炸。

（2）怎么做铝热反应

1、铝热反应以铝粉和氧化铁为主要反应物的发热反应。当温度超过1250℃时，铝粉激烈氧化，燃烧而放出大量热。这种放热反应的温度可达3000℃以上。铝热反应非常迅速，作用时间短。加入硅铁粉时，可使作用缓和，利于延长作用的时间。为用于浇注温度1000~1100℃左右的铜合金铸件，可再加少量强氧化剂，如硝酸钠、硝酸钾等；还可加入镁作为点火剂，使其在较低温度起化学反应。

2、将氧化铁和铝粉按照体积比3:2混合均匀制成铝热剂，装入容器内

3、取少量氯酸钾充分研碎，撒到铝热剂顶部

4、取一根10cm左右的镁条，用砂纸打磨干净，插入铝热剂顶部

5、引燃镁条，戴好墨镜，以防闪光伤眼。

6、在铝热剂下放一些废铁，可以被铝热剂燃烧时产生大量的热量熔化，变成炙热、亮黄色的铁水，非常壮观。注意安全。

（3）大闸蟹保鲜方法

用冰箱保存螃蟹。 所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。 区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保鲜膜保存 可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后放入冷藏室进行保存，等到食用的时候就可以拿出来直接使食用，这也是一种相当不错的方法，保鲜膜可以有效的隔绝外部空气，防止螃蟹与空气发生氧化反应。螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质，对自身的身体健康会产生很大的好处，可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质。

用塑料盆保存： 准备一个塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，因为水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种方法来保存螃蟹的话，如果气温不是很高的时候，螃蟹保存可以超过半个月。

用浴缸保存： 如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给螃蟹享受一下了，因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达。

（4）大闸蟹吃什么

1、大闸蟹从放蟹苗开始直到成熟都应该是原生态的养殖模式，湖里应该有丰富的水草环境，饲养的食物有螺蛳，小鱼，玉米等食物，这样养出来的大闸蟹不管从外观还是口感都非常好。

2、螃蟹是杂食性动物，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。它喜欢螺蛳、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等等。这些，对人体及螃蟹都无害。

3、野生的话主要吃一些浮游的动植物，如果自己养的话，喂它点水草或鱼虫干之类的都可以。螃蟹喜欢有沙的环境，别忘了多放点沙子。

4、螃蟹喜欢黑暗的地方，他一定躲在一个黑暗的角落里，靠食物是没有办法把他引出来的，因为螃蟹的嗅觉器官很差，但是螃蟹对光线很敏感，可以在晚上关了灯以后点上一根蜡烛，用烛光把他引出来，很有效。

（5）100米短跑知识技巧

1、100米姿势 :姿势要正确，前脚掌着地后脚跟悬空，一只腿稍弯曲，另一只腿稍直，身体向前倾斜45°，起跑时左右手要摆起来而且肩轴摆动幅度要大，摆动时频率要快越快越好这样才能提高速度。

2、100米力量：腿部力量和手部力量很重要，腿部力量尤其是前脚掌拨地的力量要大弹力大，然后就是手部力量也要强才行尤其是肩轴幅度要大摆动要快，腿部力量和手部力量就带动了全身力量，加上耐力下11秒就很简单了，而这些就需要刻苦练了。

3、100米饮食：短跑者饮食也应注重，不要吃得太过油腻和辛辣的食物，最好是每天一袋牛奶和一个鸡蛋。