一)腐竹粉丝烧肉如何做

1、准备材料：腐竹300克、猪肉200克、粉丝200克，葱、蒜、料酒、生抽、盐适量。

2、粉丝提前一会泡软备用

3、五花肉肥肉切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末备用。

4、起锅烧热，放入肥肉小火炸出油，肥肉炸出油至油渣状态，从中放入蒜、葱末爆香，然后倒入瘦肉炒至变色。

5、倒入腐竹段翻炒一会，倒入适量清水，至没过所有食材。

6、倒入适量料酒，适量老抽，转中小火焖煮，烧至腐竹、肉软烂，从中放入粉丝翻炒。出锅前放入葱花

二)肉丁烧麦如何做

1、饺子皮8张、糯米80g、肉丁50g、卤汁适量。

2、做法：剩余的糯米上锅蒸熟备用，锅烧热炒香肉丁。

3、炒至肉丁半熟后，加入卤汁炒均匀。

4、将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀。

5、取一块饺子皮，放上馅料，在手的虎口位置收一收。

6、做好的肉丁烧卖生胚。水开后，上锅蒸十五分钟左右，饺子皮成熟即可。

三)柚子皮如何做美容

1、泡澡

柚子皮能够促进身体的血液循环，加快身体的新陈代谢的作用，并且柚子皮还能散发出香味，具有消除疲劳、缓解压力的作用，所以在，一天的劳累过后用柚子皮泡澡，是再舒服不过的事情了，并且还能为全身做一次美容，使身体的肌肤变得越来越滋润。

2、制作柚子皮护肤液

柚子皮中含有丰富的果胶，并且这些果胶对保养皮肤很有效果，所以可以将柚子皮制成洗浴液。

制作步骤：将柚子皮清洗干净，然后用刀去皮，再将去皮后的柚子皮用刀切成丝，然后再建切成丝的柚子皮放入烧杯或者是陶瓷或者是不锈钢器皿内，然后加入适量的乳酸或者是柠檬，这样有利于果胶的溶出，然后再放入适量的清水，就可以将其直接放在火上，十分钟左右过后，就将将白色果皮，等杂质过滤掉，然后提取液体，然后接着再加入适量的清水，清洗掉残渣，然后再将过滤液加热，这时加入适量的硼酸使其溶解，红山是防腐剂，可以抑制细菌的繁殖，对霉菌有很好的消灭作用。然后再将过滤液冷却，当其温度在四十摄氏度以下时，就可以根据自己的皮肤性质，加入适量的酒精和甘油，最后将其装入一个漂亮干净的空瓶中，一瓶健康实用的美容护肤液就完成了。以后在洗完脸，以后就可以将适量的柚子皮护肤液均匀的涂在脸上，长时间坚持就可以看见效果。

3、直接敷在脸上

用柚子皮美容还有一种非常简单的办法就是将柚子皮直接敷在脸上，就与平时敷面膜的步骤一样，这种办法，不仅能美容还能去掉脸上的皱纹，如果长时间坚持，你的外表会比你实际年龄更小的。

四)如何做培根肉炒饭

1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒；

2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟；

3、用盐和少许胡椒粉调味[因为培根本身带有咸味，盐应少放]；

4、加入米饭翻炒均匀；

五)如何做酸汤肥牛

酸汤肥牛做法如下。

1、将整个泡菜改刀切小块，泡酸萝卜切块，泡山椒切碎，泡子姜切片。

2、取一口锅将水烧开，加少许油和盐，放入金针菇，煮熟后盛出备用。

3、另烧一锅水，煮沸后关火，下肥牛片稍微汆烫，除去血水后捞出备用。

4、将酸菜和酸萝卜片下锅炒出香味，再放入泡姜和野山椒，加适量水。

5、煮沸后加入胡椒粉，将汆烫过的肥牛片倒入锅中，加少许料酒，煮熟后摆盘即可。